Kostholdstips for mer energi og bedre helse?

[AnonymBruker]

Jeg har aldri vært spesielt sunn, eller, jeg spiser sunn mat, men jeg propper også trynet mitt med masse godteri og drikker litervis med pepsi max i uken.
De siste to årene har jeg stresset masse med utdanning, sovet dårlig og helsen min har blitt der etter. Jeg fikk for eksempel problemer med stoffskiftet en periode og etter det har jeg vært mer eller mindre kronisk trøtt.

Jeg har allikevel ikke latt dette stoppe meg og nå skal jeg snart i gang med en egen bedrift som jeg gleder meg masse til. Det eneste som bekymrer meg er energinivået mitt, jeg er fortsatt supertrøtt til alle døgnets tider og er egentlig ganske motivert for å gjøre en livsstilsendring. Som første del av dette kunne jeg tenkt meg en skikkelig kickstart og trenger tips til mat som virkelig får systemet i gang og som inneholder masse av alle "grunnstoff" vi trenger, aminosyrer, vitaminer og mineraler.

Jeg tar allerede en del magnesium (siden jeg drikker for lite vann og alt for mye pepsi max), prøver å ta omega-3 (samt spiser fisk/fiskeprodukter 2-4 ganger i uken), men dette hjelper altså -ikke- på energi.

Håper noen der ute har tips! Og om dere vet om "energi-feller", altså mat som "stjeler" energi, gjør meg gjerne oppmerksom på disse også!

(er ca 20 kg over normalvekt og 5-10 kg overvektig)

Anonymkode: 7a66f...e83

[AnonymBruker]

4 minutter siden, AnonymBruker skrev:

Jeg har aldri vært spesielt sunn, eller, jeg spiser sunn mat, men jeg propper også trynet mitt med masse godteri og drikker litervis med pepsi max i uken.
De siste to årene har jeg stresset masse med utdanning, sovet dårlig og helsen min har blitt der etter. Jeg fikk for eksempel problemer med stoffskiftet en periode og etter det har jeg vært mer eller mindre kronisk trøtt.

Jeg har allikevel ikke latt dette stoppe meg og nå skal jeg snart i gang med en egen bedrift som jeg gleder meg masse til. Det eneste som bekymrer meg er energinivået mitt, jeg er fortsatt supertrøtt til alle døgnets tider og er egentlig ganske motivert for å gjøre en livsstilsendring. Som første del av dette kunne jeg tenkt meg en skikkelig kickstart og trenger tips til mat som virkelig får systemet i gang og som inneholder masse av alle "grunnstoff" vi trenger, aminosyrer, vitaminer og mineraler.

Jeg tar allerede en del magnesium (siden jeg drikker for lite vann og alt for mye pepsi max), prøver å ta omega-3 (samt spiser fisk/fiskeprodukter 2-4 ganger i uken), men dette hjelper altså -ikke- på energi.

Håper noen der ute har tips! Og om dere vet om "energi-feller", altså mat som "stjeler" energi, gjør meg gjerne oppmerksom på disse også!

(er ca 20 kg over normalvekt og 5-10 kg overvektig)

Anonymkode: 7a66f...e83

For det første: What? Mat som stjeler energi?

For det andre: Dette er jo ikke vanskelig. Slutt å spise masse godteri og drikke litervis med brus. Drikk vann. Lag maten din selv; bort med ferdigprodukter som pizza osv. Spis fiskefilet, magert kjøtt, grove kornprodukter, grønnsaker, frukt, nøtter, meieriprodukter. Spiser man sunt og variert bør man som frisk person få i seg det man trenger.

For det tredje: "Kickstart" er ikke alltid en god idé. Å gå fra 0 til 100 over natta kan funke en periode, men jeg tror sjansen er stor for at man sprekker. Du skriver også om livsstilsendring. Fokuser heller på å legge om kostholdet til noe du kan leve med over lang, lang tid. Kutt gradvis syndere, start med godteri og all brusen, gå deretter til junkfood og pizza osv. 

Anonymkode: ac26e...d97

[AnonymBruker]

TS her!
Takk for svar, men tror du har lest litt fort? Jeg spiser ganske sunn mat, men spiser masse godteri i tillegg. Ferdigpizza spiser jeg kanskje 1 gang hver 2. måned, og lager det meste fra bunnen av.
Når jeg skriver "mat som stjeler energi" tenker jeg på f.eks. raske karbohydrater som gir deg masse energi for en kort periode for deretter å gjøre deg trøttere enn utgangspunktet. (Beklager dårlig forklaring)

Er utrooolig avhengig av godteri og pepsi max, så hvis jeg skal slutte med dette så må jeg gjøre det "cold turkey", jeg klarer ikke å trappe ned, haha, alt for lite viljestyrke til det.

Men er det noen spesielle matvarer som inneholder masse bra næring som igjen kan få opp energinivået etc? Mer sånne ting jeg tenkte på

Anonymkode: 7a66f...e83

[Pringle]

Du tenker på supermat?

Spoiler

Det finnes ingen "supermat". All mat har litt forskjellig sammensetning av næringsstoffer, og vi kan nyttiggjøre oss dem alle sammen. En variert diett med noe fra hver matvaregruppe hver dag, er en bra diett for mennesker. Det er dermed også helt umulig å si hva som er "den sunneste dietten". Det er altfor mange variabler både med hensyn til matens sammensetning og virkning, hver for seg og innbyrdes, og hvert enkelt menneskes behov, som også vil endre seg gjennom livet. Spis mat du liker, litt av hvert og ikke for mye av noe. Skill mellom hverdag og fest. Bruk sunn fornuft.

 

Endret 28. februar 2016 av Pringle

[Gjest Egiett]

Begynn med å kutte ut godteri, brus og fastfood, og erstatt det med mat som gir nyttig næring. Sørg for at alle måltider består av proteiner og sunt fett som holder deg mett lenge, i tillegg til langsomme karbohydrater. Spis mye grønnsaker og gjerne noe frukt for å få i deg vitaminer. Prøv gjerne å lage mest mulig av maten selv. Spis variert, og spis mat du liker, slik at livsstilen er mulig å opprettholde. Og viktigst av alt: spis nok!