Pizza-tips

[Mulle7]

Jeg vet ikke hvor jeg selv har fått dette tipset fra. Jeg tror muligens jeg fant på det selv, men det skulle forundre meg mye om det ikke er andre som bruker dette knepet...

For å få ekstra god hvitløkssmak på pizza pleier jeg å presse hvitløksfedd og blande det ut i god olivenolje, kanskje 1 ss per hvitløksfedd. Med en gang pizzaen er ferdigstekt, pleier jeg å dryppe denne blandingen over den varme pizzaen. Dette gir en fantastisk god hvitløkssmak og -aroma, mmmmm.........