Pizzasnurrer og kanelsnurrer

Gjett hva vi bruker lørdagskvelden til da...

Nå har vi nettopp stekt ferdig dobbelt porsjon med pizzasnurrer, det ble fire fulle brett med snurrer! Har nettopp tatt ett par hver som smaksprøve, og nå skal vi starte å lage kanelsnurrer, har laget dobbelt deig der og

Nam-nam!

Kommer nok til å spise opp noen i kveld, men det meste skal fryses og spares til dager hvor vi har lyst på noe godt og ikke har tid/ork til å lage noe...

Bon apetit!

Gjærbakst er nydelig, og veldig anvendelig!

Jøss, så flink du har vært da!

Har du forresten lyst til å dele oppskrift/fremgangsmåte på pizzasnurrer?

Jamila

Vi lagde en vanlig rundstykkedeig, (med omlag 1/6 grovt mel) som ble kjelvet ut til en omlag 20*30 cm leiv som var omtrent 1/2 cm tykk. Så smurte vi på tomatpurre (blandet med litt melk så den ikke er så sterk) ut til alle kantene unntatt den ene langsiden der vi lot det være igjen 3-4 cm til å feste sammen med senere. La også på middagspølse som vi hadde kuttet i bittesmå biter, det samme med løk og paprika. Til slutt litt revet ost, og vi rullet sammen til en pølse. Skjærte pølsen i omlag 1 cm tykke skiver, og la litt mer ost på toppen av skivene før vi stekte dem.

Det ble NAM!

Nå er mitt første brett pizzasnurrer ferdig,- og de ble kjempegode!

Takk for tips & oppskrift, Grooo! (og lykke til med eksamen)

Jeg ble så inspirert av pizzasnurrene dine - at nå står mine til heving på kjøkkenbenken :-) Kjekt å ha i fryseren!

Så gøy at dere også ville ha pizzasnurrer!

Nå er det snart tomt i fryseren her, så det spørs nok om vi ikke må lage noen flere snart.. De er så geniale å ha når man kommer hjem og er litt sulten akkurat da!