God, saftig langpanne sjokoladekake

Hei.

Jeg ble så godtesyk at jeg tror jeg vil lage meg langpanne sjokoladekake i morgen :D

Noen som har en god oppskrift? Helst en som er saftig og ikke blir så fort tørr, og med en god krem... mmm :D

VÆRENS SAFTIGE SJOKOLADEKAKE

4 Kopper hvetemel

4 kopper sukker

2 ss kakao

4 strøkne ss bakepulver

2 ss vaniljesukker

300 gr smeltet smør

4 kopper melk

4 egg

Rør sammen alt det tørre først. Deretter melk og smeltet smør.

Eggene has rett i det øvrige tilslutt, og alt blandes godt.

Stekes i langpanne v/ 170-180 grader. Ca. 25-30 minutter.

Kjenn på kaken.

FYLL:

200 gr. melis

1-2 ss kakao

4 ss kaffi

2 ss smør

1 ts vaniljesukker

(Fyllet kan gjerne dobles)

LYKKE TIL!

Jeg er av den late typen og vil med dette anbefale deg Toro's Langpanne, altså i pose - ferdig blandet. Jeg lagde den her for ett par uker siden, og den var både enkel og kjapp og lage - pluss deilig! Luftig, saftig (brukte olje i den) og den holdt seg god i en uke. Glasuren lager du utenom, og der er det jo mange muligheter alt etter smak - jeg prøvde for første gang hvit kokesjokolade - helt greit!

:: sikle ::

Takker Væren for fristende oppskrift :D

Skal prøves i umiddelbar framtid!