Rømmepizza

En gang i tiden fikk jeg en oppskrift av ei studievenninne på rømmepizza. Jenta var full av lovord om godsaken, og jeg hadde alle intensjoner om å lage.

Nå har årene gått, oppskriften er borte og jeg er like klok. Har imidlertid ikke glemt den, og nå vil jeg prøve. Vil, vil, vil

Har noen oppskrift?

Rømmepizza?

Altså ikke pizza med rømme oppå?

*Tex venter sammen med Octavia*

Hun må ha ment pizza med rømmedressing.

Minnie

eller en pizza man rømmer ifra...

Minnie har rett, pizza med rømmedressing var det.

Har ikke peiling på om rømmen tilsettes etter steking eller før (antar det siste), eller hva annet som skal være på pizzaen.

Har imidlertid funnet en amerikansk oppskrift hvor man bruker rømme som erstatning for tomatsaus.

Ingen som har laget/spist rømmepizza?

Søkte litt videre på nettet og fant navnet hennes i en oversikt over ansatte.

Hvis ingen andre kan hjelpe, ja så sender jeg jammen jobben hennes en mail!

Pizza med hvitløksdressing er i alle fall noe av det beste jeg vet! Det må ha vært en rømmedressing hun mente.

du kan jo bestille pizza med rømmedressing:) jeg bestiller ALLTID pizzaen med hvitløksdressing. naaam.

Iset

Eller det kan ha vært hvit pizza.

Det er nemlig en av mine spesialiteter og kan anbefales.

Annas hvite pizza:

Skal ha tynn bunn

Sausen er: kyllingfilet - skjært i biter og stekt sammen med masse sjampinjong i skiver

Bland i en boks creme fraice... og når det koker smuldrer du i norzola ost.

(så mye du vil ha - spørs om du liker blåmuggost eller ikke)

Tømmes oppå pizzaen et fint dryss med vellagret jarlsberg og så i ovnen til bunnen er stekt.

Var egentlig en pastasaus som jeg putta på pizzadeig og siden det har vi ikke spist rød pizza her i huset.

Er litt av samme typen som den hvite pizzaen de serverer på La såda i Oslo.