Er rømme vegansk?

[AnonymBruker]

Hei Jeg får en venninne som nylig har blitt veganer på middagsbesøk i morgen. I retten jeg har planlagt å lage skal det være rømme. Er vanlig rømme vegansk eller må jeg kjøpe laktosefri rømme? Må nevnes at dette er første gangen jeg lager et vegansk måltid så er litt spent på hvordan det blir.

Anonymkode: 8ce53...4d6

[AnonymBruker]

Et øyeblikk siden, AnonymBruker skrev:

Hei Jeg får en venninne som nylig har blitt veganer på middagsbesøk i morgen. I retten jeg har planlagt å lage skal det være rømme. Er vanlig rømme vegansk eller må jeg kjøpe laktosefri rømme? Må nevnes at dette er første gangen jeg lager et vegansk måltid så er litt spent på hvordan det blir.

Anonymkode: 8ce53...4d6

Tror du rømme kommer fra en plante?

Anonymkode: 6e179...822

[AnonymBruker]

Nei, rømme er ikke vegansk, heller ikke laktosefri rømme.

Anonymkode: 0ee2f...f52

[AnonymBruker]

Hva tror du rømme er laget av? Melk, og uansett om det er laktose fri rømme kommer det fortsatt fra melk, så svaret er nok nei

Anonymkode: f3181...d69

[Beccy87]

Nei rømme er ikke vegansk. 
Og å finne et substitutt til rømme som er tilpasset en veganer er nokså vanskelig. 
Mulig du kan bruke soyafløte (om det finnes) og syre fra for eksempel sitron... 
Men det enkleste vil nok være å droppe hele rømme delen, eventuelt finne en helt annen rett å lage. 

[AnonymBruker]

Rømme er et meieriprodukt.

Jeg ville sjekket ut en oppskrift som i utgangspunktet er vegansk fremfor å bruke erstatninger som kan ødelegge smaken

Anonymkode: 7fdad...e82

[Momseguri]

Du bør kanskje gå gjennom resten av oppskriften og sjekke at du ikke har tatt med noe annet ikke-vegansk også?

[Gjest Lady Mondegreen]

Det er lett å få tak i vegansk rømme, sjekk i kjøledisken sammen med de andre melkefrie/allergivennlige varene. Vanlig laktosefri rømme er ikke vegansk.

[Frk.Show]

Er dette virkelig seriøst? 

[AnonymBruker]

16 minutter siden, Beccy87 skrev:

Nei rømme er ikke vegansk. 
Og å finne et substitutt til rømme som er tilpasset en veganer er nokså vanskelig. 
Mulig du kan bruke soyafløte (om det finnes) og syre fra for eksempel sitron... 
Men det enkleste vil nok være å droppe hele rømme delen, eventuelt finne en helt annen rett å lage. 

 

7 minutter siden, Lady Mondegreen skrev:

Det er lett å få tak i vegansk rømme, sjekk i kjøledisken sammen med de andre melkefrie/allergivennlige varene. Vanlig laktosefri rømme er ikke vegansk.

Takk for tips! Skal sjekke på butikken i morgen

Anonymkode: 8ce53...4d6

[AnonymBruker]

13 minutter siden, Momseguri skrev:

Du bør kanskje gå gjennom resten av oppskriften og sjekke at du ikke har tatt med noe annet ikke-vegansk også?

Sendte venninnen min en melding med oppskriften nå for å være på den sikre siden..

Anonymkode: 8ce53...4d6

[AnonymBruker]

Biff til middag? 

Anonymkode: f0ed8...264

[AnonymBruker]

Tofutti sour supreme eller Oatly imat Fraiche fungerer som alternativer til rømme, begge er veganske og fås i dagligvarebutikker med litt utvalg.

Anonymkode: c3fae...97c