Lettere mat...

[Jerry Lee]

...nå som jul og nyttår er over vil jeg ha lettere middager. Noen som gidder poste oppskrifter på dette? Liker det meste.

Takk på forhånd. ☺

[Gjest Ennasus]

Hei

Vil anbefale deg å lage diverse salater, enten med kjøtt i selve salaten eller ved siden av. Selv hadde jeg en enkel pastasalat her om dagen, og det var veldig godt etter all den kraftige julematen… Og i salater kan du jo ha akkuratt det du liker av grønnsaker… Gjerne bytt ut den vanlige salat-mais-paprika-agurk salaten med andre grønnsaker som reddik, bønnesirer, selleri, brokkoli, blomkål, nøtter og frukt. Ris til og med  

Pastasalat
Kyllingsalat
Tomatsalat med kyllingfilet/helgrillet kylling, torsk, indrefilet av svin.. Pleier å lage tomatsalat med tomater, rødløk, vårløk, reddik, paprika, sukkererter, limesaft, basilikum og litt salt.  Veldig godt.
Ratatouille er veldig godt sammen med torsk 
 

 

[Jerry Lee]

4 minutter siden, Ennasus skrev:

Hei

Vil anbefale deg å lage diverse salater, enten med kjøtt i selve salaten eller ved siden av. Selv hadde jeg en enkel pastasalat her om dagen, og det var veldig godt etter all den kraftige julematen… Og i salater kan du jo ha akkuratt det du liker av grønnsaker… Gjerne bytt ut den vanlige salat-mais-paprika-agurk salaten med andre grønnsaker som reddik, bønnesirer, selleri, brokkoli, blomkål, nøtter og frukt. Ris til og med  

Pastasalat
Kyllingsalat
Tomatsalat med kyllingfilet/helgrillet kylling, torsk, indrefilet av svin.. Pleier å lage tomatsalat med tomater, rødløk, vårløk, reddik, paprika, sukkererter, limesaft, basilikum og litt salt.  Veldig godt.
Ratatouille er veldig godt sammen med torsk 
 

 

Høres fabelaktig ut. Tusen takk. ☺

[Salka]

Sushi! Lett og godt. Spiste det på 4.juledag faktisk, deilig med litt avbrekk fra julematen!  Har ingen oppskrifter da, men de brettene man kjøper på Rema og kiwi er ikke så verst faktisk, om du ikke vil kjøpe og ta med på en sushisjappe eller spise ute. 

[AnonymBruker]

Vegetarmiddager av alle slag.

Anonymkode: 6b88c...36f

[Jerry Lee]

Takk også til dere to. ☺

[Jerry Lee]

Tar med glede i mot flere forslag/anbefalinger. ☺