Angående pinnekjøtt.

[Kala]

Kan man dampe ferdig pinnekjøttet og sette det til sides et par timer, for så og steke det til gjestene kommer? Vi har ikke plass til å koke poteter og kålrot samtidig som kasserollen med pinnekjøtt står på komfyren.

Hvor lenge må kålrøttene kokes?

Mange takk og god jul!

[Saraby]

Det går helt fint! ☺ litt usikker på kålroten siden jeg ikke pleier å ta tiden. Rundt 30-40 minutter? 

[Kala]

Takk ☺

[Silfen]

Jo mindre de er kuttet opp jo mindre må de koke.