cookies oppskrift?

[dilara-melek]

jeg trenger en enkel oppskrift til cookies , som ikke krever brun sukker, og jeg har dessverre ikke kjøkken vekt. 

 

 

[Gjest Ennasus]

100gram smør.
1,5 dl sukker
1 egg
2,5 dl hvetemel
1,5 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 dl hakkede mandler eller andre nøtter (før hakking)*
60 gram sjokolade*
*Valgfritt, mendge kan du også endre etter egne ønsker.
 

Smør og sukker røer hvitt, tilsett egget og rør. til en god blanding, så kan du tilsette resten av ingrediensene. Form som små kuler på et bakepapirkledd stekebrett. Stekes på 180grader i ca 12min.

Avkjøles på rist.
 

Ser du nevte at du ikke har kjøkkenvekt, men det er jo lett å måle opp sjokolade siden du kan regne ut hvor mange ruter du tar ift. plata  Men med smøret så får du bare beregne ut ifra smørboksen.. (hvis du bruker melange så har jo den "innebygd" måler også)

Lykke til!

Endret 28. november 2015 av Ennasus