Enkle kakeoppskrifter som barn liker.

[Frk.Show]

Hei! Jeg er ikke vant til å bake fra bunn av, men har etterhvert lyst til å prøve meg mer frem. 

Vil gjerne ha tips til kaker eller andre desserter som er safe med tanken på også mindre barn, samtidig som det med fordel også kan være litt mer spennende enn vanlig sjokoladekake med sjokoladeglasur og seigmenn (som er det jeg kan bake, som forsåvidt jo er godt det og!) Og det må passe for nybegynnere, gelatinplater tør jeg f.eks ikke begi meg ut på tror jeg...

Så andre som ikke er superbakere, del gjerne deres kake- eller annen dessertoppskrift i denne tråden!

:)

[KristineS]

Denne kaka brukte mamma å bake til alle bursdag og tilstelninger på skolen når vi var små. Har bakt den selv et par ganger de siste åra, og den er alltid en suksess både for voksne og barn ^^,

Får du til sjokoladekake får du til denne

Karamellkake (ei langpanne)

3 egg

4,5 dl sukker

225 g smeltet smør

3 ts vaniljesukker

2,25 dl melk

3 ts bakepulver

6 ss karamellsaus (Freia sin som brukes på is m.m.)

6 dl hvetemel

• Pisk egg og sukker godt sammen (trenger ikke bli eggedosis så det kan gjøres for hånd)
• Ha i de resterende ingrediensene og rør sammen
• Ha røra i ei bakepapirkledd langpanne
• Stekes på 180 *C på nedereste rille i ca. 25 min

Glasur

400 g melis

140 g smeltet smør

5 ts karamellsaus

2-3 ts vaniljesukker

3 ss kaffe (evt. 1 ts espressopulverkaffe)

• Bland alt godt sammen.
• Glasuren blir ganske tykk/hard og må derfor smøres på kaka mens den er lunken. 

Kaka med glasur på holder seg fint opptil 3-4 dager i kjøleskap, og den er veldig grei å fryse ned og tine opp senere

 

 

[Gjest Ennasus]

Denne kaka brukte mamma å bake til alle bursdag og tilstelninger på skolen når vi var små. Har bakt den selv et par ganger de siste åra, og den er alltid en suksess både for voksne og barn ^^,

Får du til sjokoladekake får du til denne

Karamellkake (ei langpanne)

 

Jaa karamellkake anbefales virkelig!! Beste kaka jeg vet om tror jeg

En enkel løsning er jo rett og slett og bake den beste sjokoladekaka du veit om, men å ha en spesiell type glasur osv. eks 
http://www.detsoteliv.no/oppskrift/sjokoladekake-med-hvit-sjokoladekrem
http://www.detsoteliv.no/oppskrift/sjokoladeruter-med-kokostosca

Ellers er jeg veldig glad i hvit sjokolade i kaker, som for eks:
http://www.detsoteliv.no/oppskrift/white-chocolate-fudge-brownies
http://www.detsoteliv.no/oppskrift/hvit-konfektkake-i-langpanne

Andre enkle og barnevennlige kaker jeg hvertfall liker er sitronkake (gjerne lemon drizzle cake eller lemonies), sirupskake, krydderkake, eplejuicekake, vaniljesauskake, kokoskake..

Iskake er jo også godt, spesielt philadelphia-osteiskake

[AnonymBruker]

Cognackake. De bortskjemte drittunga får lære seg å spise det de får først som sist! 

Anonymkode: cab96...0e2