Oppdrettlaks og villaks (?)

[AnonymBruker]

Hei! 

 

Hva er villaks og hva er oppdrettlaks? Jeg leser sjeldent på emballasjen, men synes å ha sett at det stod opdrettet eller villaks. Så, hva menes med disse to ordene? Hva sier de om laksen? 

Anonymous poster hash: 09f5c...bfa

[Gjest Stjerner og planeter]

Namna seier vel seg sjølv?

Oppdrettslaks er laks som er vorten avla fram i oppdrettsanlegg. Fora på pellets. Frå egg til smolt til vaksen laks.

 

Villaks er laks som har levd heile livet i sjø- og/eller ferskvatn. 

 

 

[Strawberry19]

TS her 

Derfor postet jeg som anonym  Tenkte kanskje alle som kan norsk burde kunne det, men jeg har jeg ikke så gode norskkunnskaper. Takk for svar! 

 

 

[Strawberry19]

TS her 

Derfor postet jeg som anonym  Tenkte kanskje alle som kan norsk burde kunne det, men jeg har jeg ikke så gode norskkunnskaper. Takk for svar! 

 

 

Og nå er jeg avslørt 😁

[Atea]

Forskjellen ligger i navnet. Men vill-laks kan virke tørrere (mindre fett) så man må ikke overdrive steketiden.

[AnonymBruker]

Som hovedregel får du ikke kjøpt villaks i vanlig butikk uten ferskvare. Villaks er også dyrere enn oppdrettslaks. 

Anonymkode: b5ff4...71b