Hvor kan man kjøpe Demi Glace i Bergen?

[AnonymBruker]

Var innom Meny på Sletten, men de hadde ikke. Noen som vet?

Anonymous poster hash: d8ae9...e60

[AnonymBruker]

Oksekraften fra Jacobs er i praksis demi-glace, dvs så innkokt at den har gelatinkonsistens.

 

Fås på Lerøy på Galleriet, og også i Meny-butikker, vil jeg tro (feks Bergen storsenter).

 

 

Anonymous poster hash: 0c8ab...577

[AnonymBruker]

Oksekraften fra Jacobs er i praksis demi-glace, dvs så innkokt at den har gelatinkonsistens.

Fås på Lerøy på Galleriet, og også i Meny-butikker, vil jeg tro (feks Bergen storsenter).

Anonymous poster hash: 0c8ab...577

Takk for svar. Men den blir jo føytende når den varmes?

Anonymous poster hash: d8ae9...e60

[AnonymBruker]

Jada, absolutt!

 

Men tipper at når du spør etter demi-glace i matbutikker, så vil de fleste ikke tenke på at de har det i form av Jacobs oksekraft på kartong.

Anonymous poster hash: 0c8ab...577