Kyllingvinger - hvilket tilbehør brukes?

[AnonymBruker]

Bluecheesedip

Selleristenger

Anonymous poster hash: dd2d6...f48

[AnonymBruker]

Lær deg å akseptere forskjeller

Det handler om smak, ikke hvorvidt kjøttet er stekt rikig

 

Hahahahah.

 

Selvfølgelig ikke. Riktig stekt kjøtt er ikke tørt.

Anonymous poster hash: 0aca1...f21

[AnonymBruker]

Tusen takk for alle tips så langt, flere tips ønskes

 

Og til dere negativere: Jeg kan steke kjøtt. Som noen nevner, alle er forskjellige. Uansett hvor saftig kjøtt er eller uansett hvordan kjøttet er tilberedt, så er det ALLTID tørt og spise kjøtt uten saus.

 

Jeg sier ikke at kjøttet bokstavelig talt er tørt, men jeg synes det ALLTID er tørt og spise kjøtt uten saus. Jeg også kjenner forskjell på tørt og ikke tørt kjøtt, men i min munn er kjøtt alltid tørt uansett hva, når det spises uten saus. Uansett om det er kjøtt laget hjemme, på kafe, restarurant osv, uansett. Ja, er kjøtt riktig er det jo ikke direkte tørt, men det er tørt å spise det uten saus uansett.

 

Jeg forlanger ikke at dere skal forstå, men respekter at jeg synes det og slutt å lage en unødvendig diskusjon om dette. Hold dere til det tråden i bunn og grunn handler om! Altså, det jeg spør om i hovedinnlegget.

 

Det er IKKE dette tråden handler om, så noe mer forklaring enn dette gidder jeg ikke å gi.

 

- ts

Anonymous poster hash: 222d2...997

[AnonymBruker]

Vi krydrer kyllingvingene med en asiatisk krydderblanding som ser ut som rosa sukker. Da blir de skikkelig crispy og klissete. Serveres med asiatisk salat (finhakket kål, gulrot, vårløk ingefær og paprika) toppet med soya og chilisaus.

Anonymous poster hash: 7a336...f61

[AnonymBruker]

Herlighet, kokte poteter til kyllingvinger? Minner meg om faren min som skulle ha kokte poteter til spaghetti med kjøttsaus.

Anonymous poster hash: e0ff4...1d7

[AnonymBruker]

Ingen som har nevnt det tradisjonelle tilbehøret, ris og  bearnaise? + tomatskiver.

 

Anonymous poster hash: 334a3...189

[peppermyntete]

Kyllingvinger og pommes frites er VELDIG tørt sammen... Alt av kjøtt er tørt uten saus.

- ts

Anonymous poster hash: 222d2...997

Da steker du kjøttet ditt feil!

[sofie777]

Jeg pleier å spise det med hvitløksbaguette, og som dip bruker jeg salsa og rømme, og guacamole om jeg har det i huset. Kun brukt som kosemat om lørdagen og/eller til en god film.

[AnonymBruker]

Da steker du kjøttet ditt feil!

Men herregud, hva med å lese hele tråden? 

Anonymous poster hash: 2a74f...bef

[AnonymBruker]

Potetstappe (hvis du bruker pakke er Toro best. Ikke rør etter blanding, da blir den seig) og noen få flak med salte chips, gjerne Naturchips.

Anonymous poster hash: 93576...df6

[minister-mio]

asparges

[AnonymBruker]

Ris og bernaisesaus

Anonymous poster hash: 29359...bf5

[sofie777]

 

Potetstappe (hvis du bruker pakke er Toro best. Ikke rør etter blanding, da blir den seig) og noen få flak med salte chips, gjerne Naturchips.

Anonymous poster hash: 93576...df6

 

 

PS Man skal røre relativt hardt etterpå, for da blir stappen "fluffy".

[AnonymBruker]

Erte- og bønnepure. Dødsdigg, og man får fjerta skikkelig ut etterpå.

Anonymous poster hash: de06d...464

[Beach]

Lær deg å akseptere forskjeller

Det handler om smak, ikke hvorvidt kjøttet er stekt rikig

Kyllingvinger slik jeg kjenner de, finnes ikke tørre overhodet. Man kan helt fint spise vellagede kyllingvinger uten å få en tørr sensasjon i munnen. Hvis det er tørt, oversteker man kyllingen så til de grader. At det kan være godt med tilbehør til derimot, er jeg enig i. 

[Summers]

Pommes noisettes

[Gjest]

Kyllingvinger slik jeg kjenner de, finnes ikke tørre overhodet. Man kan helt fint spise vellagede kyllingvinger uten å få en tørr sensasjon i munnen. Hvis det er tørt, oversteker man kyllingen så til de grader. At det kan være godt med tilbehør til derimot, er jeg enig i.

Sukk

Og fordi du ikke syns det så er det jo klart at da er det slik for alle

Jeg kan også syns det er tørt å spise bare kjøtt selv om kjøttet er aldri så saftig og perfekt stekt

Hva med å bare akseptere det?

[AnonymBruker]

PS Man skal røre relativt hardt etterpå, for da blir stappen "fluffy".

 

Det er selvsagt bare å prøve begge og bruke den man synes gir best resultat.

Anonymous poster hash: 93576...df6

[AnonymBruker]

Sukk

Og fordi du ikke syns det så er det jo klart at da er det slik for alle

Jeg kan også syns det er tørt å spise bare kjøtt selv om kjøttet er aldri så saftig og perfekt stekt

Hva med å bare akseptere det?

Men da er det jo ikke tørt. 

Anonymous poster hash: e42c1...225

[Gjest]

Men da er det jo ikke tørt.

Anonymous poster hash: e42c1...225

Men det kan likevel oppleves som tørt å bare spise kjøtt