Fryse ned fiskekaker ?

[AnonymBruker]

Jeg har nesten en hel pakke med fiskekaker i kjøleskapet, pakken er åpnet og har holdbarhetsdato til 30.10. Kan jeg fryse ned disse? De forandrer ikke smak og konsistens ? Og hvor lenge kan jeg ha disse i fryseren ?

Hilsen en som flyttet hjemmefra nylig

Anonymous poster hash: 74945...b6c

[AnonymBruker]

Kommer helt an på hvor lenge de har ligget åpner. Personlig fryser jeg ned rett etter åpning. Bearbeidede produkter oppbevarer jeg opp til 2 mnd i fryseren ved -20 grader.

Anonymous poster hash: a22e0...047

[AnonymBruker]

Jeg pleier alltid  å fryse ned fiskekaker og de endrer verken smak eller konsistens. De holder seg lenge i fryser,men det kan være en fordel å fryse de ned i fryseposer med f.eks 2 i hver pose. For når de blir fryst ned vil de jo feste seg sammen så hvis du ikke trenger så mange av gangen er det lettere hvis du allerede har delt de før du fryser de ned

Anonymous poster hash: b648e...8ab

[AnonymBruker]

Fiskekaker kan du helt greit fryse ned.

Når du tar dem opp igjen for å spise passer du på at de er helt gjennomvarn ved å legge dem og koke dem i saus førndu spiser dem. Det er lurt å fryse dem i pose slik at de ikke ligger klistret sammen, da kan du ta ut så mange du trenger etterhvert.

Hvor lenge de holder er avhengig av hvor lenge posen har vært åpen, temperaturen på fryseren og hvordan pakken ble oppbevart før den ble frossen.

Anonymous poster hash: 91d97...125