Hva smaker kikerter?

[grrwaffmjau]

Vurderer å prøve det, men hvordan er det i smak og hva er din favorittrett med det?

[Florence]

Kikerter alene smaker ikke så mye, må krydre godt Det er godt som falafel, vegetarburger, i supper og gryteretter, lage hummus og bruke som dipp/tilbehør til wraps, salater osv. 

[Gjest Overrasket]

Det har er en litt svak smak i seg selv. Kanskje som en litt smakløs gul ertestuing. Men kikerter er veldig næringsrikt, og passer bra som basis for å lage andre ting, jfr. Florence. 

 

Selv liker jeg best å bruke kikerter til å lage hummus. Jeg er en lidenskapelig motstander av smaken av tahini (som mange mener MÅ være med i hummus), så når jeg lager hummus selv kan jeg hoppe over det der tahini-tullet så mye jeg vil. 

[AnonymBruker]

Jeg elsker å bruke kikerter i salat eller i supper hvor jeg kjører ting med stavmikseren

Anonymous poster hash: 91d97...724

[thorax]

Jeg synes det smaker litt som potet  

[outkast]

kikerter er godt! min favorittrett med det er frossen tikka masala fra findus :D

[AnonymBruker]

Kikerter smaker lett nøtteaktig, og litt mer melent enn andre typer erter.

Anonymous poster hash: 63abd...2eb

[AnonymBruker]

Synes ikke de smaker voldsomt mye, mindre enn vanlige erter, og så er de litt mer bønne-aktig i konsistensen. Bruker de masse i chilli con carne:)

Anonymous poster hash: af3e1...457

[pantora]

De er ikke smakløse, men har en veldig nøytral smak som passer til det meste, synes jeg. Noe av det beste jeg vet

[Fredsmegleren]

Smaker veldig mildt og blir en veldig fin base dersom man har dem i foodprocessor

 

Kan bruker i flere indiske retter, hummus, dipper, som "popcorn" i ovnen, falafel, grønnsaksburgere, noen desserter, cookies, salater, supper, osv. 

Ganske billig også

[AnonymBruker]

Synes de har litt tørr konsistens.

Anonymous poster hash: 6e737...151

[Gjest Overrasket]

vegetarburger

 

 grønnsaksburgere 

[AnonymBruker]

Hvis man har så dårlig råd at man ikke kan prøvesmake kikerter ...

Anonymous poster hash: 93e6f...6ec

[Gjest Overrasket]

 

Hvis man har så dårlig råd at man ikke kan prøvesmake kikerter ...

Anonymous poster hash: 93e6f...6ec

 

Så koselig du er i dag, da. 

[AnonymBruker]

Så koselig du er i dag, da. 

 

Seriøst. Kikerter er noe av det billigste en får. 

Anonymous poster hash: 93e6f...6ec

[Gjest Overrasket]

 

Seriøst. Kikerter er noe av det billigste en får. 

Anonymous poster hash: 93e6f...6ec

 

Så ... kanskje spørsmålet ikke har noe med privatøkonomien å gjøre i det hele tatt?

[AnonymBruker]

Så ... kanskje spørsmålet ikke har noe med privatøkonomien å gjøre i det hele tatt?

 

Da er det jo bare fullstendig latterlig.

Anonymous poster hash: 93e6f...6ec

[grrwaffmjau]

Tusen takk for svar, da skal jeg kjøpe imorgen:) kikka litt på en currygryte med kikerter i, tror jeg skal teste det til lørdagsmiddagen

[sweety pie]

Jeg pleier å ha det i ris.

[FantasDick]

Synes lett nøtteaktig og melent som noen skrev høres rett ut.

Samboeren mener det er som å tygge på små poser med sand.