Må man oppbevare syltetøy i kjøleskapet?

[Rotemor]

Dette ble jeg plutselig opptatt av....

Bør man det, eller står det like trygt i skapet?

Jeg har alltid hatt det i kjøleskapet, men vet ikke om det er nødvendig,

[AnonymBruker]

Åpnet syltetøy skal stå i kjøleskapet. Det står som regel på glassene også. Når du åpner det slipper du vakuumet ut av glasset, og det gir bakteriene fritt spillerom. 

 

Anonymous poster hash: 8ab33...894

[Gjest SykkelJenny]

Når glasset er åpnet må det oppbevares kjølig. 

[Rotemor]

Takk

Det var liksom lettere å spørre enn å lese.....

[Sølvrosen]

Uåpnet syltetøy kan derimot fint oppbevares i romtemperatur, men uten direkte sollys.