Tips til middag man kan fryse ned til kreftsyk venn?

[Gjest Badminta]

Hei!

 

Jeg har en venn på 28 år som har uhelbredelig kreft og noen måneder igjen å leve. Det blir mye for kjæresten hans med alt ansvar for matlagning og husvask, så nå skal noen venner og jeg begynne å hjelpe til der fremover.

 

Vi skal lage middager som kan fryses, så det bare er å tine maten når de skal spise. Det bør være sunn og hjemmelaget mat til en kreftsyk som sliter med appetitten. 

 

Har dere forslag til hva slags middager vi kan lage?? Hva er egner seg til å fryse ned og som også er sunn og smakfull middag for en med kreft?

 

Alle tips tas i mot med stor takk!! <3 

[AnonymBruker]

Chili con carne

Diverse supper

Boller, rundstykker, kaker

Anonymous poster hash: 7e213...440

[AnonymBruker]

Supper uten tvil.Lett å lage i store porsjoner,kjapt og fryse ned og tines opp,og kun fantasien setter grenser.

Selv er jeg hekta på gulrot suppe med ingefær

Anonymous poster hash: 91acc...db3

[AnonymBruker]

Lasagne

Vårruller

Pizza

Fiskegrateng

Fisk i pakke (gjør klar, så det bare er å ta opp og sette i ovnen)

Anonymous poster hash: f1252...a34

[Muffinsdilla]

Så fint gjort av dere!

 

Mange gode forslag her allerede, men her kommer noen til:

 

Innbakte pølser, med gode krydder og smaker. Kanskje noe mer fancy pølser enn grillpølse.

 

Pastasaus, slik at det kun trengs å koke pasta.

 

Kyllinggryte,(a la Bali), Kokosmelk, kylling, grønnsaker, karri, ingefær +++.

[Vulpes]

Det kommer jo an på hva han liker, men det er mange gode supper som er perfekte å fryse ned i porsjonspakker. For eksempel kremet gulrotsuppe (gulrøtter, løk, hvitløk, ingefær, gurkemeie, kokosmelk, potet) eller eller tykk tomatsuppe. Eller fyldig og litt spicy linsesuppe. Det er bare å google, finnes masse oppskrifter der ute

 

Ellers er pizzastykker også enkle å tine i mikro, og kanskje lett å spise om man ikke har så mye matlyst? Hjemmelaget pizza er jo knallgodt!

[AnonymBruker]

Du bør nok før du starter klarere med din venn hva han faktisk kan spise, ts. Mange har restriksjoner i forhold til karbohydrater, kjøtt og frukt (det kan forverre helsen), og endel har matvarer som ikke lengre smaker som de skal (enkelte typer mat smaker vistnok spy om du tar cellegift). Også i forhold til fordøyelse kan mange slite med mat vi andre opplever som "normal".

Anonymous poster hash: 4b692...2fe

[AnonymBruker]

Alt som er laget fra bunnen av og som er mørt.

Anonymous poster hash: 46d17...5ae

[AnonymBruker]

Får

Hei!

 

Jeg har en venn på 28 år som har uhelbredelig kreft og noen måneder igjen å leve. Det blir mye for kjæresten hans med alt ansvar for matlagning og husvask, så nå skal noen venner og jeg begynne å hjelpe til der fremover.

 

Vi skal lage middager som kan fryses, så det bare er å tine maten når de skal spise. Det bør være sunn og hjemmelaget mat til en kreftsyk som sliter med appetitten. 

 

Har dere forslag til hva slags middager vi kan lage?? Hva er egner seg til å fryse ned og som også er sunn og smakfull middag for en med kreft?

 

Alle tips tas i mot med stor takk!! <3

Får denne vennen noen behandling og hva slags kreft er det snakk om? Enkelte som er i behandling bør f.eks unngå sterk mat og for noen av dem er det bare flytende de får i seg. Men dette kommer an på behandling og hvor på kroppen den er rettet mot.

Her er en link til kreftforeningens nettsider hvor de har ulike brosjyrer om kostråd og oppskrifter; https://kreftforeningen.no/vare-tilbud/bestill-brosjyrer/#forebygging---kosthold

Utrolig fin gest dere gjør forresten for vennen deres

Anonymous poster hash: d38e2...10c

[AnonymBruker]

Husk at kreftsyke ofte har dårlig apetitt, og spiser mindre, og ofte trenger mer energi enn andre pga cellegift o.l, så det er vitkig å berike maten med mye energi. I slike tilfeller er ikke helmelk, sæterrømme, smør o.l usunt, men viktig for at pasienten skal få i seg nok energi!

Ellers vil jeg anbefale fiskegrateng, vårruller, grøt, gryteretter, innbakt pizza/pizzaboller ol, supper, rundstykker

Anonymous poster hash: bc85d...b7c

[AnonymBruker]

Lapskaus!

Mexgryte eller lignende

Fiskegryte(lag med smør, fløte og fiskekraft/buljong)

Anonymous poster hash: fd597...40b

[Gjest Gjest_Hello Kitte]

Smør, sæterrømme, helmelk osv er vel i grunn aldri usunt. Kreft eller ei

Men jeg ville satset på mat med mye fett fordi det smaker mye bedre og det metter godt selv om man ikke orker så mye. Det skal jo ikke svømme i smeltet smør, men man trenger ikke være redd for å bruke litt ekstra av det

Mange gode forslag her. Ikke så mye jeg kommer på, annet enn at det går jo an å bake rundstykker osv som kan fryses ned

Og hva med ferdigblandede smoothies?

Er jo ikke alltid man føler for å spise middag, spesielt om man sliter med mye kvalme, men likevel trenger man å få i seg noe

Dere er iallefall noen veldig gode venner :)

[Gjest Gjest_Hello Kitte]

Ja, og fiskekaker, karbonadekaker osv er jo kjekt, for da kan man ta opp 1 eller 2 bare, og de kan brukes til alt fra burger, potetmiddag eller bare spise den som den er

[Gjest Badminta]

Får

Får denne vennen noen behandling og hva slags kreft er det snakk om? Enkelte som er i behandling bør f.eks unngå sterk mat og for noen av dem er det bare flytende de får i seg. Men dette kommer an på behandling og hvor på kroppen den er rettet mot.

Her er en link til kreftforeningens nettsider hvor de har ulike brosjyrer om kostråd og oppskrifter; https://kreftforeningen.no/vare-tilbud/bestill-brosjyrer/#forebygging---kosthold

Utrolig fin gest dere gjør forresten for vennen deres

Anonymous poster hash: d38e2...10c

Han har sluttet på cellegift og all behandling fordi det ikke har effekt. Tarmkreft med spredning til lever... Takk for linken! Han har ikke så mye appetitt, så det er jo viktig at det er næringsrikt det han får i seg...

[AnonymBruker]

Du må spørre pasienten og ikke folk på et forum uten særlig erfaring med hva kreft og hva personen klarer å spise.

Etter cellegiftbehandling blir smak uansett mat endret, man kan bli sår i munnen av alt som skraper eller er bittelitt sterkt.

Når personen er uhelbredelig syk på grunn av kreft, har han rett på næringsdrikker fra apoteket på blå resept. Der finnes og ulike supper og purreer. Vet du om dine venner er kjent med denne ordningen? Han kan få resept fra enten behandler eller kontaktsykepleier på sykehuset eller fastlegen.

Anonymous poster hash: df133...f39

[tuttavims]

Så fin gest av deg! Du bør sjekke ut litt som nevnt over her- kreftpasienter kan faktisk ha spesielle behov, hvis han har sår i munnhulen, om tarmen fungerer som den skal. Spør hva han liker, hva han tåler osv.

Supper er veldig lett å få i seg, kan berikes med eggeplomme og fløte feks. Næringsdrikker kan fryses ned og spises som is- mange som føler det er lindrende å spise hvis de har sår i munnen.

Myk mat med mild smak, som fiskeboller, bollefrikasse, blomkålsuppe, o.l.

Kreftforeningen har hefter med tips du kan få.

[Rumle]

Så fint av dere å stille opp og gjøre dette

 

Mange gode forslag over, og kan bare støtte på det sterkeste å snakke med han som er syk. Mange lukter og smaker kan for noen lett trigge kvalme, i tillegg til det som er nevnt allerede. Og er man kvalm får man ikke ned mye. 

 

Ellers er det veldig leit å høre om vennen din, håper han får en så god siste tid som mulig