Kleppmelk

[Kjibba]

Sambuaren og eg har ein diskusjon om kleppmelk er middag eller dessert.

Er det nokon her inne som veit fasiten?

[AnonymBruker]

Middag. 

Anonymous poster hash: f5c4c...8a5

[Ginny]

Middag

[Kjibba]

Middag.  Anonymous poster hash: f5c4c...8a5

  

Middag

Takk

[Amarone]

Ingen av delene: Kveldsmat! ;-)

[Marimba]

Tidlig middag på lørdag , på lik linje med risengrynsgrøt.

[AnonymBruker]

Kveldsmat ja! :-)

Anonymous poster hash: 33cca...b8d

[minister-mio]

Kveldsmat

[Gjest Gjest_flabbycat]

Kveldskos

[AnonymBruker]

Nå synes jeg igrunnen ikke kleppmelk er menneskemat i det hele tatt, men skulle jeg spist det måtte det vært til kvelds.

Anonymous poster hash: 2e8c3...265

[Kjibba]

Ser ut til at eg må lage det til kveldsmat når nordlendingen min kjem heim frå overtid i kveld.

Har aldri smakt det sjølv, tykkjer ikkje det ser noko fristande ut

[Gjest 2Bhonest]

Ser ut til at eg må lage det til kveldsmat når nordlendingen min kjem heim frå overtid i kveld.

Har aldri smakt det sjølv, tykkjer ikkje det ser noko fristande ut

 

Just add bacon....

[Netteki]

Kleppmelk er kjempegodt til kveldsmat!

 

Prøver alltid å overtale pappa til å lage det når jeg er hjemme på ferie!

[AnonymBruker]

Finner ikke noe om det i norsk lov.

Anonymous poster hash: 520b2...be1

[DysterPytten]

Middag/kvelds,men jeg synes det passer til alle måltider!

[Marimba]

Kan jeg driste meg til å spørre hvilken oppskrift dere bruker, og hvilket navn dere vanligvis bruker på retten?

 

Jeg er oppvokst med navnet "melkeboller" og bruker følgende oppskrift:

 

2 porsjoner:

2 egg

1 ss. sukker

1 dl. melk

ca. 3 dl. mel

 

Egg , sukker og melk vispes sammen. Tilsett mel og rør til en tykk og klumpfri røre. Kok opp 0,5 l melk. Lag boller med to skjeer av røra, og ha i den kokende melken. La småkoke/trekke i 10 min.

 

Spises med kanel og sukker. 

 

[peppermyntete]

Kan jeg driste meg til å spørre hvilken oppskrift dere bruker, og hvilket navn dere vanligvis bruker på retten?

Jeg er oppvokst med navnet "melkeboller" og bruker følgende oppskrift:

2 porsjoner:

2 egg

1 ss. sukker

1 dl. melk

ca. 3 dl. mel

Egg , sukker og melk vispes sammen. Tilsett mel og rør til en tykk og klumpfri røre. Kok opp 0,5 l melk. Lag boller med to skjeer av røra, og ha i den kokende melken. La småkoke/trekke i 10 min.

Spises med kanel og sukker.

Åååh! Takk! Har lurt på hva i alle dager dette var for noe ^^

[Amarone]

Kan jeg driste meg til å spørre hvilken oppskrift dere bruker, og hvilket navn dere vanligvis bruker på

Vi kaller det for bollemelk. Oppskriften er omtrent som din, men vi har ikke kanel på.

[Cata]

Ingen av delene: Kveldsmat! ;-)

Enig. Hvis "kveldsmat" ikke er gyldig alternativ så ville jeg sagt "dessert". Vi spiste det i allfall ikke som middag da jeg var barn. 

[rouge noir]

Vi spiste det alltid som middag, på samme måte som annen melkemat med sukker og kanel på (altså grøt). Skal faktisk ha det til middag i morgen. Gleder meg!