Hva kan jeg bake til min svigerfar (atkinson)?

[AnonymBruker]

Hei. Min fantastiske svigerfar feirer en rund dag på lørdag og jeg har veldig lyst til å bake noe til han i den anledning. Han går på atkinson-diett tror jeg det heter (altså nesten ingen karbohydrater og masse fett). Finnes det en kake som er atkinson-vennlig? Må legge til at jeg aldri har bakt med stevia eller andre sukkererstatninger og hadde satt pris på en idiot-sikker oppskrift.  På forhånd tusen takk:)

Anonymous poster hash: f9165...5b4

[Saraby]

Sukkerfri pavlova!!

Jeg bruker denne bunnen : http://lindastuhaug.blogg.no/1400015129_sukkerfri_marengskake.html

med denne vaniljekremen: http://lavkarbopaminmate.blogg.no/1425942419_lavkarbo_vaniljekrem.html

 

Går fint ann å bare bruke en form for søtning. F.eks kun tagatesse eller kun sukrin + (sukrin + er blandet med stevia) . Vil ikke anbefale ren sukrin da det fort kan bli litt "kald" smak.

Bringebær er de bærene det er minst kh i, men det spørs jo hvor streng han er om du kan slenge på noen blåbær og jordbær f.eks.

Endret 24. september 2015 av Saraby