Hva er deres beste oppskrifter med gresskar?:)

[AnonymBruker]

Anonymous poster hash: 148c4...c39

[Calleia]

Jeg syntes gresskar (pæreformet) er veldig godt til middag, stekt i båter, med olje, salt og pepper.

 

Gresskar i søt bakst syntes jeg ikke er godt.. Bla. gresskarpai...   

[Gjest Overrasket]

Ooooh ... Jeg har vært med på flere høsttakkefester i USA, så alt dette er litt amerikansk. 

 

Gresskar- og ølboller. Lyst lager, gresskarpuré, mel, gjær, salt og kardemomme. Litt usikker på om det faktisk finnes en oppskrift på nettet, for dette er noe jeg kokte sammen på kjøkkenbenken til en kvinnelig amerikaner. Men dersom du kjenner til grunnprinsippene i brød generelt så kan jeg i hvert fall fortelle at resultatet bør bli bra!

 

Brødpudding med gresskar og hjemmelaget karamelsaus. Google Pumpking Bread Pudding. 

 

Gresskarmuffins, google pumpkins cupcakes. I alle dager det er helt fra en annen verden.