Kostholdsmyter

[AnonymBruker]

Flere som blir irritert over de mange kostholdsmytene som florerer? Som eksempel i en annen tråd her inne der noen sa at det var farlig å spise mye egg fordi det inneholder kolesterol. Problemet er bare at det ikke er noen sammenheng mellom kolesterol i kosten og kolesterol i blodet. Dessuten er det ikke så enkelt som at "høyt" kolesterol er farlig. http://www.kostdoktorn.se/kolesterol

 

(En annen myte er jo nettopp dette med at totalkolesterol er farlig. Eller at LDL-kolesterol er farlig, når det egentlig bare er den ene typen LDL som er forbundet med hjertesykdom.)

 

Hvilke myter ønsker du å avlive? (Kom med dokumentasjon.)

Anonymous poster hash: 58553...c7e

[AnonymBruker]

Har vel egentlig ingen spesifikk myte å avkrefte, men det irriterer meg litt når generelle råd blir gitt som totale sannheter. 

 

Som at du må spise mange små måltider, ikke spise etter kl 18 eller alltid spise en stor frokost. For mange er dette kanskje en god ide, men det betyr ikke at alle skal spise slik og automatisk går ned i vekt. Det er totalen av kalorier som teller, og du kan fordele det slik du vil. Det er tips, ikke retningslinjer.

 

 

 

 

 

 

 

Anonymous poster hash: 252c4...998

[AnonymBruker]

Har vel egentlig ingen spesifikk myte å avkrefte, men det irriterer meg litt når generelle råd blir gitt som totale sannheter.

Som at du må spise mange små måltider, ikke spise etter kl 18 eller alltid spise en stor frokost. For mange er dette kanskje en god ide, men det betyr ikke at alle skal spise slik og automatisk går ned i vekt. Det er totalen av kalorier som teller, og du kan fordele det slik du vil. Det er tips, ikke retningslinjer.

Så enig. Synes nesten det er noe paradoksalt med å råde folk til å spise lite og ofte, når f.eks. periodisk faste gir så gode resultater nettopp fordi man ikke like lett klarer å få i seg et overskudd av kalorier når man faster mye av dagen.

Anonymous poster hash: 252c4...998

Anonymous poster hash: 58553...c7e