Kan jeg fryse ubehandlet spinat og rødkål?

[AnonymBruker]

Anonymous poster hash: 15dce...26c

[Sølvrosen]

Det bør hakkes opp og forvelles for å bevare farge og smak.

[Gjest Overrasket]

Når du tiner spinaten igjen vil den se forvellet ut. Mørkegrønn, våt og slapp. Helt greit dersom du skal bruke den i stuinger, gryteretter etc, men ikke dersom du skal bruke bladene ferske i f.eks. salat.