Snacks/kosemat uten hvete og laktose

[AnonymBruker]

Hjelp!

Hva serverer man som "kveldskos/snacks" til en som ikke tåler hvete (hveteallergi, ikke cøliaki) og heller ikke laktose, og i tillegg er veldig sunn og spiser minst mulig sukker? Må kunne kjøpes på butikk eller lages veldig raskt! Tåler heller ikke epler forresten...

Anonymous poster hash: d09c1...aac

[AnonymBruker]

Ristede kikerter. Tørk godt av ferdigkokte kikerter ved å rulle dem over et tørkepapir. Ha krydder (f.eks. chilikrydder, spisskumin, paprikapulver, hvitløkspulver, eller grillkrydder) og litt olje i en pose, og rist kikertene i posen så krydderet blir godt fordelt. Legg dem utover et stekebrett (med bakepapir), i et enkelt lag, og stek i ovnen i ca 20 min på 250 grader. Ta dem ut, rull dem litt rundt, da dem kjøle av i en ti minutters tid, inn i ovnen igjen i 20 min, eller til de er sprø helt igjennom. 

 

 

Anonymous poster hash: 39b01...bc3

[Pringle]

Popcorn og baconcrisp?

[AnonymBruker]

nøtter uten krydder

mørk sjokolade

potetgull

 

Anonymous poster hash: 25256...424

[AnonymBruker]

-nøtteblanding

-tørket frukt

-banan iskrem (nana icecrem, google det)

-melkefri sjokolade

-hjemmelaget fries

-banan med peanøttsmør

-sjokolademousse av tofu eller avokado, med f.eks dadler som søting (høres rart ut, men er utrolig godt)

 

vil tro at veganmisjonen har en god del oppskrifter på snacks som ikke inneholder melk

 

Anonymous poster hash: e24f1...96e

[Susan Sto Helit]

Grønnsaker og en dip? (Det trenger jo ikke være en "melkebasert" dipp) Sweet chili saus, f.eks.