Hvilken rett ville du laget med en frossen høne?

[AnonymBruker]

Som sagt, hvilken rett ville du laget med en hel høne?

Anonymous poster hash: e2217...63b

[AnonymBruker]

http://www.nigella.com/recipes/view/my-mothers-praised-chicken-5155

Anonymous poster hash: 26ae7...b5f

[AnonymBruker]

Ingen. Men en ting høne er fantastisk til hønsefrikkase.

Anonymous poster hash: 8f71b...2cc

[sol87]

Jeg har faktisk bare hørt at folk lager dette av høne:

http://www.prior.no/middag/honsefrikasse-article33753-16676.html

[Gjest Dårris]

Hadde høna mi vært frossen ville jeg tatt en varm dusj først sånn at den tinet opp før jeg begynte å tenke på mat. Må være kaldt og ubehagelig å stå og lage mat med en frossen høne. Blærekatarr kan man også få.

Endret 30. august 2015 av Borghild 2.0

[AnonymBruker]

Jeg pleier å koke/la den trekkeden i ca to timer med buljong/krydder.

Etterpå deler jeg den i biter og steker i smør. Lager hvit saus av kraften. Serveres med poteter og grønnsaker.

Anonymous poster hash: cd12f...350

[AnonymBruker]

Som sagt, hvilken rett ville du laget med en hel høne?

Anonymous poster hash: e2217...63b

Hønsefrikasse

Anonymous poster hash: 581e2...4fa

[Gjest Overrasket]

Ingen. Jeg ville nok tint høna først. 

[caroprins]

Du kan lage hønsefrikasse. Kraften man får etter koking av høne kan man foruten saus til frikaseen også lage deilig kyllingsuppe av.

Lager du Paella så bruker du også hønsekraften.

Du renser skroget og får av alt kjøttet når høna er kokt.

Brukes i frikasee, til suppen, som en del av Paella, som kaldt hønsekjøtt i en kald kyllingsalat med dressing. Som varmt kylling sandwich med tilbehør eller f,eks i en kylling og karri majones salat.

Den kan også helstekes i ovnen på svak varme med eller uten krydder eller fyll. Mye å velge mellom her.

Bare husk på at høne kan være litt seigt slik at den trenger lang koke eller steketid.

[Gjest Badebuksa]

Frossen høne er potensielt ganske helseskadelig, så ville stekt den før jeg serverte den og åt den, altså..

[AnonymBruker]

Frossen høne er potensielt ganske helseskadelig, så ville stekt den før jeg serverte den og åt den, altså..

 

Herregud! Er du på KG bare for å avspore og gjøre narr av folk?

Anonymous poster hash: 8c736...4f7