Bo uten frys

[AnonymBruker]

Hei! Fra 1. oktober skal jeg flytte i nytt kollektiv, der det ikke er plass til frys. (Er dessverre ikke et alternativ å bo noe annet sted akkurat nå..) Har kun kjøleskap. Har vurdert å kjøpe et lite fryseskap, men ser rett og slett ikke ut som det er plass... Så jeg lurer litt på hvordan jeg kan gjøre det med mat osv uten fryser? Jeg skal jo kun lage mat til meg selv, så det blir jo vanskelig å kjøpe brød, kjøtt osv når jeg ikke kan fryse det. Er jo mye dyrere å kjøpe eks små pakker med kylling enn de store man kan fryse. 

 

Noen som ikke har frys som har noen gode tips å komme med?  

Anonymous poster hash: dbd74...2c6

[Amberleaf]

Ikke lett å spare på kronene uten fryser. Det går jo muligens àn å samarbeide med de du bor sammen med, men det er vel kanskje ikke like enkelt å få til....

Du får ikke skvisa inn en slik en da? http://cdon.no/hvitevarer/scandomestic-sfs-108-a-vit-p23476479

[AnonymBruker]

Nei, det er det jeg tenker.. Går ut i fra at det blir vanskelig å få til noe med de jeg bor med. Har sett på slike skap, men tror ikke jeg klarer å få plass. Rommet mitt er veldig lite og fellesarealene er slik at det ikke er noe naturlig sted å ha et skap. Så i utgangspunktet går jeg ut i fra at jeg ikke kommer til å få tilgang til frys. 

Anonymous poster hash: dbd74...2c6

[Pinkee]

Er det ikke plass til kombiskap engang? Aner ikke hvor lavt man kan få et slikt skap da, men mener jeg har sett noen som var ganske lave.

[AnonymBruker]

Har du ingen hylle eller noe du kan bytte ut med et slikt skap? Så kan du bruke toppen av det som hylle. Eller kaste ut en stol eller noe slik? Eller i feks hallen/ et diskre sted i fellesarealet om du prater med de andre?

Anonymous poster hash: d774e...164

[AnonymBruker]

Jeg kan ha det i klesskapet, men har hørt at det ikke er så lurt pga ventilasjon og lignende... Vil jo ikke at det skal bli for varmt og bli ødelagt/begynne å brenne. Så klesskapet er egnetlig eneste stedet det er plass. 

 

Ingen som har tips til hvordan man kan ha det ok uten frys? 

Anonymous poster hash: dbd74...2c6

[AnonymBruker]

Ikke lett å spare på kronene uten fryser.

Det at man sparer penger på å ha fryser er en gammeldags ""sannhet"" som har gått ut på dato i 2015...men jeg skjønner at mange forsatt tror dette; ideen henger igjen fra 1970 og 1980-tallet da fryseboksprodusentene solgte seg inn i norske privathjem. Men på den tiden var det stort sett hjemmeværende mødre som absolutt sparte penger på å lage middager på forhånd og fryse ned i små pakninger f.eks kjøtt de kjøpte hos slakteren, kjøtt mannen kom hjem med fra jakt, og bær og frukt fra egen hage...

I 2015 sparer man ikke penger på å ha fryser når man bor alene, ikke er husmor og ikke jakter eller plukker bær, man risikerer å tape penger, man blir mer usunn pga ferdig-frossenmåltidene og miljøet taper også på at alle *skal* ha frysere. De fleste nordmenn som har fryser nå i 2015 stapper den full av drittmat som frossenpizza, behandelt fett kjøtt som kyllingvinger og karbonade og ferdig-kjøttdeig (grøss), fritert fisk, pommes frites, og fetende frossen TV-retter, og ferdig opphakkede grønnsaksmix-poser som ikke er sunne det hele tatt. I det lang løp (med mindre man har jakt og bærplukking som yrke/hobby) sparer man ikke penger på å ha fryser pga strømutgifter, pga all den frossne maten som kastes, all den ekstra drittmaten man blir fristet til å kjøpe fordi man har fryseplass etc... Frysere (og kjøleskap også) er dessuten gift for miljøet når de kastes på dyngen...

 

TS; hva med å se på dette med å ikke ha fryser som en gylden mulighet til å bli sunnere og til heller å kjøpe fersk mat og å spare penger på å ikke kjøpe all slags prossesed drittmat! :-)

Selv bor jeg også alene, har ikke hatt fryser de siste 15 årene, har plass, men savner det aldri unntatt hvis jeg skal ha gjester og få lyst til å kjøpe en stor iskake. Jeg har en "miniluke" i kjøpeskapet mitt som rommer isbiter og så vidt en litersboks med iskrem. Det er alt jeg trenger, og jeg kunne fint klart meg uten den luken også. Frossen mat er ikke så sunt om man tror, mange vitaminer forsvinner i fryseprosessen... Jeg kjøper friske grønnsaker og fersk fisk (til nøds vakumpakket) på markedet (bio) eller på butikken når jeg trenger det, spiser det opp med en gang, og lar restene ligge i tette bokser i kjøleskapet... Kjøtt kjøper jeg minst mulig av, men kjøper jeg det, så holder det seg i kjøleskapet noen dager uansett. :-)

Et ekstratips når man ikke har fyser er å kjøpe LITT rimelige hermetikk som man kan ha som et nødlager. Hermetisk mat er ikke så sunt det heller, så ha dette kun som et nødlager (f.eks hvis man skulle bli syk og ikke orke å handle på noen dager). Man kan også hermetisere sin egen mat forresten (å kjøpe utstyr til å hermetisere hjemme er billigere og sunnere enn å kjøpe fyser).   Håper du fikk noen tips nå TS! :-)

Anonymous poster hash: 7b484...6b8

[AnonymBruker]

 

*snip*

Anonymous poster hash: 7b484...6b8

 

Tusen hjertelig takk for utfyllende svar!  Nå ser jeg med ett litt lysere på et liv uten frys. Veldig kjekt å høre at det er fint mulig å leve sunt og relativt billig uten fryser. Har liksom tenkt at det er umulig, men høres jo ut som du klarer deg veldig fint. Kjekt at du tok deg tid til å svare

Anonymous poster hash: dbd74...2c6

[AnonymBruker]

Jeg har klart meg fint uten kjøleskap nå i flere måneder, men jeg har en bitteliten kjøleboks da, og fryser

 

Anonymous poster hash: 3ee52...7c8

[Poserose]

Jeg tror kylling får bedre holdbarhet om man marinerer det i mye olje Evt bare oppbevarer det i olje. Her må folk gjerne korrigere meg, men jeg det er i alle fall min erfaring. Har gjort det mye og da har det holdt en ukes tid. 

 

Om du lager opp flere middager av gangen holder jo de fleste rester 3-4 dager i kjøleskap. 

[AnonymBruker]

 

Hei! Fra 1. oktober skal jeg flytte i nytt kollektiv, der det ikke er plass til frys. (Er dessverre ikke et alternativ å bo noe annet sted akkurat nå..) Har kun kjøleskap. Har vurdert å kjøpe et lite fryseskap, men ser rett og slett ikke ut som det er plass... Så jeg lurer litt på hvordan jeg kan gjøre det med mat osv uten fryser? Jeg skal jo kun lage mat til meg selv, så det blir jo vanskelig å kjøpe brød, kjøtt osv når jeg ikke kan fryse det. Er jo mye dyrere å kjøpe eks små pakker med kylling enn de store man kan fryse. 

 

Noen som ikke har frys som har noen gode tips å komme med?

Anonymous poster hash: dbd74...2c6

 

Du får også kjøpt Minifryser https://www.google.no/search?q=minifryser&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ved=0CDcQsARqFQoTCMez7Latz8cCFQbtcgodp28JEg&biw=1366&bih=645

som du kanskje får plass til under et bord, under en benk, oppå en benk el.l

 

Anonymous poster hash: 3ee52...7c8

[AnonymBruker]

 

Hei! Fra 1. oktober skal jeg flytte i nytt kollektiv, der det ikke er plass til frys. (Er dessverre ikke et alternativ å bo noe annet sted akkurat nå..) Har kun kjøleskap. Har vurdert å kjøpe et lite fryseskap, men ser rett og slett ikke ut som det er plass... Så jeg lurer litt på hvordan jeg kan gjøre det med mat osv uten fryser? Jeg skal jo kun lage mat til meg selv, så det blir jo vanskelig å kjøpe brød, kjøtt osv når jeg ikke kan fryse det. Er jo mye dyrere å kjøpe eks små pakker med kylling enn de store man kan fryse. 

 

Noen som ikke har frys som har noen gode tips å komme med?

Anonymous poster hash: dbd74...2c6

 

Har du ikke plass til dette under et bord eller under en skrivepult eller benk? http://www.elkjop.no/product/hvitevarer/fryser/MTF34W13E/matsui-fryseskap-mtf34w13e

 

Anonymous poster hash: 3ee52...7c8

[AnonymBruker]

Jeg har heller ikke fryser, og det er et h*lvete. Elsker brød, men det må jo kastes før jeg får spist en tredjedel. Bor alene, og spiser ofte på jobb, så det er veldig dyrt for meg å være økonomisk. Når jeg skal ha middag hjemme så må jeg lage små posjoner. Blir også mye småhandling med bare ingredienser til maksimum to middager. Det går MYE i sånne baguetter man steker selv, posesupper og egg med poteter. Hvis jeg lager kjøttkaker/fiskeboller/taco etc. så må jeg sørge for at jeg skal spise hjemme de to neste dagene for at det ikke må kastes. Alt er jo i familiestørrelser, og det blir dyrt for oss single uten fryser 

 

Jeg kommer til å pusse opp kjøkkenet innen et år fordi jeg ikke klarer å leve uten fryser, oppvaskmaskin og ordentlig komfyr (har en hybelkomfyr med mini-stekeplater og to kokeplater). Får ikke plass til en Grandiosa engang i ovnen og varmen er veldig ujevn, så mye blir svidd. Har helt mistet gleden over å lage mat fordi det er blitt et ork uten like. Først må jeg ut og handle. Så må jeg tilberede maten på en halv benkeflate siden kjøkkenet er knøtt. Ovnen har bare to koketopper, så hvis jeg må bruke flere så blir innholdet i kasserolle 1 og 2 kaldt før alt er ferdig. Til slutt må jeg stå og vaske opp faenskapet for hånd! 

 

Sorry, det der var visst ikke bare relatert til fryserproblematikken, men jeg måtte bare få ut frustrasjonen over drittkjøkkenet mitt. 

Anonymous poster hash: 53164...988

[AnonymBruker]

 

Hei! Fra 1. oktober skal jeg flytte i nytt kollektiv, der det ikke er plass til frys. (Er dessverre ikke et alternativ å bo noe annet sted akkurat nå..) Har kun kjøleskap. Har vurdert å kjøpe et lite fryseskap, men ser rett og slett ikke ut som det er plass... Så jeg lurer litt på hvordan jeg kan gjøre det med mat osv uten fryser? Jeg skal jo kun lage mat til meg selv, så det blir jo vanskelig å kjøpe brød, kjøtt osv når jeg ikke kan fryse det. Er jo mye dyrere å kjøpe eks små pakker med kylling enn de store man kan fryse. 

 

Noen som ikke har frys som har noen gode tips å komme med?

Anonymous poster hash: dbd74...2c6

 

Er det ledig plass oppå kjøleskapet ditt, slik at du kan sette et minifryseskap oppå kjøleskapet?

Anonymous poster hash: 3ee52...7c8

[AnonymBruker]

 

Hei! Fra 1. oktober skal jeg flytte i nytt kollektiv, der det ikke er plass til frys. (Er dessverre ikke et alternativ å bo noe annet sted akkurat nå..) Har kun kjøleskap. Har vurdert å kjøpe et lite fryseskap, men ser rett og slett ikke ut som det er plass... Så jeg lurer litt på hvordan jeg kan gjøre det med mat osv uten fryser? Jeg skal jo kun lage mat til meg selv, så det blir jo vanskelig å kjøpe brød, kjøtt osv når jeg ikke kan fryse det. Er jo mye dyrere å kjøpe eks små pakker med kylling enn de store man kan fryse. 

 

Noen som ikke har frys som har noen gode tips å komme med?

Anonymous poster hash: dbd74...2c6

 

Hva er målene på det kjøleskapet som står der? Er det integrert slik at det er 0 plass over kjøleskapet?

Det finnes små og lave både kjøleskap og fryseskap, så jeg ville gått for et lite og lavt kjøleskap + et lite og lavt fryseskap og satt de oppå hverandre om det går

Anonymous poster hash: 3ee52...7c8

[AnonymBruker]

 

Hei! Fra 1. oktober skal jeg flytte i nytt kollektiv, der det ikke er plass til frys. (Er dessverre ikke et alternativ å bo noe annet sted akkurat nå..) Har kun kjøleskap. Har vurdert å kjøpe et lite fryseskap, men ser rett og slett ikke ut som det er plass... Så jeg lurer litt på hvordan jeg kan gjøre det med mat osv uten fryser? Jeg skal jo kun lage mat til meg selv, så det blir jo vanskelig å kjøpe brød, kjøtt osv når jeg ikke kan fryse det. Er jo mye dyrere å kjøpe eks små pakker med kylling enn de store man kan fryse. 

 

Noen som ikke har frys som har noen gode tips å komme med?

Anonymous poster hash: dbd74...2c6

 

Evt kjøp et kjøleskap som har en liten fryseboks, som her: http://www.elkjop.no/product/hvitevarer/kjoleskap/LUR55W15E/logik-kjoleskap-lur55w15e-85-cm

http://www.elkjop.no/product/hvitevarer/kjoleskap/ERF1904FOW/electrolux-kjoleskap-erf1904fow-105-cm

 

Anonymous poster hash: 3ee52...7c8

[AnonymBruker]

 

Nei, det er det jeg tenker.. Går ut i fra at det blir vanskelig å få til noe med de jeg bor med. Har sett på slike skap, men tror ikke jeg klarer å få plass. Rommet mitt er veldig lite og fellesarealene er slik at det ikke er noe naturlig sted å ha et skap. Så i utgangspunktet går jeg ut i fra at jeg ikke kommer til å få tilgang til frys. 

Anonymous poster hash: dbd74...2c6

 

Hvordan er romløsningen? Om du har vanlig seng med luft over, og i steden ordner med seng med stige og evt skrivepult under sengen, så får du jo ledig gulvplass slik at du får  ommøblert og sikkert får plass til fryseskap et sted

Anonymous poster hash: 3ee52...7c8

[AnonymBruker]

Takk for at dere prøver å lage plass til et fryseskap, men det er faktisk ikke plass. Rommet er møblert og jeg har ikke mulighet til å fjerne eller endre på noe. Kjøleskapet er integrert og det er ikke plass over det. Så frys får jeg ikke... Derfor vil jeg gjerne ha tips til hvordan jeg kan klare meg best uten

Anonymous poster hash: dbd74...2c6

[AnonymBruker]

Ignorer den lange posten fra hun over om at hermetisk er usunt. Det er noe av det smarteste å bruke som student! Jeg sier masse hermetikk i form av hermetiske tomater til sauser og slik, og store poser med ris, linser etc fra utenlandsk handel! Slike ting er billig i store kvanta og holder lenge og kan gjøre litt opp for at du kanskje bruker litt mer på kjøtt og slik siden du ikke har frys!

Anonymous poster hash: d774e...164

[AnonymBruker]

Ignorer den lange posten fra hun over om at hermetisk er usunt. Det er noe av det smarteste å bruke som student! Jeg sier masse hermetikk i form av hermetiske tomater til sauser og slik, og store poser med ris, linser etc fra utenlandsk handel! Slike ting er billig i store kvanta og holder lenge og kan gjøre litt opp for at du kanskje bruker litt mer på kjøtt og slik siden du ikke har frys!

Anonymous poster hash: d774e...164

Lurt, takk! Tenker at det blir litt hermetikk (ikke lapskaus og spaghetti, men tomater f.eks), så jeg slipper å handle hele tiden og kaste mye mat. Det er jo mye billigere enn å kjøpe alt ferskt... Vet det er en utenlandsk matbutikk like ved der jeg bor, skal ta en titt innom der når jeg flytter

Anonymous poster hash: dbd74...2c6