Hva er best i guacamole? Sitron eller lime?

[Nærsynt]

Hva synes dere er best av sitron og lime i hjemmelaget guacamole? 

 

[funginger]

Lime

[LilleSnupp]

lime

[AnonymBruker]

Lime. Sitron blir en utvannet smak.

Anonymous poster hash: 2d1bf...c7b

[Rosewood]

Lime

[AnonymBruker]

Lime

Anonymous poster hash: 65c55...e47

[AnonymBruker]

 

Lime. Sitron blir en utvannet smak.

Anonymous poster hash: 2d1bf...c7b

 

Det er ikke riktig. Limesyren har faktisk mindre sting og er søtere enn nypresset sitron.

 

TS: Jeg foretrekker en blanding.

Anonymous poster hash: 8b39c...afd

[AnonymBruker]

Lime, men jeg passer godt på så det ikke blir for mye, for da blir ikke guacamolen god. Prøver meg fram med mengden hver gang.

Anonymous poster hash: 8cdb5...227

[AnonymBruker]

Lime. Prøvd med sitron siden jeg liker sitron best, men ble ikke like godt.

Anonymous poster hash: 57074...f2e

[FantasDick]

Lime. Sitron funker det også, men synes lime passer litt bedre.

[Donald Trump]

Sitron, men ikke som smakstilsetning, tilsetter for å hindre at den blir brun, oksyderer.

[AnonymBruker]

Sitron, men ikke som smakstilsetning, tilsetter for å hindre at den blir brun, oksyderer.

Oksidering hindrer man med lime også

Anonymous poster hash: 6f967...77e

[Tvist]

Sitron

[Gjest Zeitgeist]

Lime. Men nå følger jeg også oppskrifta heller slavisk.

[AnonymBruker]

Lime.

Anonymous poster hash: 867fd...d87

[Biloba]

Lime, særlig hvis vi har koriander.

[peppermyntete]

Lime, men ikke for mye