Blir royal icing hard nok?

[Dina86]

Jeg vet ikke om det heter noe annet på norsk. Jeg skal ha det på hjemmebakte kjeks og lurer på om det stivner ordentlig og blir hardt nok? Så de f.eks. kan legges på hverandre uten at de blir ødelagt. Noen som vet? Eller vet om noe annet som er bedre? Tar gjerne imot hvis noen har en oppskrift dere vet er bra.

På forhånd tusen takk for svar

[Dina86]

Ingen?

[Gjest Ennasus]

Jeg har pleid å bruke denne: http://www.detsoteliv.no/oppskrift/decorated-sugar-cookies(ja det er royal icing) og ja, den blir hard nok Eggehviten gjør at det stivner skikkelig.

[Dina86]

Tusen takk for svar, da skal jeg prøve den