Lavkarbo - kornerstatninger

[SiMa]

Jeg liker å lage knekkebrød selv, litt etter innfallsmetoden, men jeg bruker alltid noe kornprodukter i tillegg til nøtter og frø.

 

Noen forslag til hva jeg kan erstatte korn/mel med? Og er all slags nøtter og frø "tillatt" som lavkarbo? Hva med hvetkli/havrekli? Andre tips til hva jeg kan bruke?

[Gjest Nanne70]

Jeg liker å lage knekkebrød selv, litt etter innfallsmetoden, men jeg bruker alltid noe kornprodukter i tillegg til nøtter og frø.

 

Noen forslag til hva jeg kan erstatte korn/mel med? Og er all slags nøtter og frø "tillatt" som lavkarbo? Hva med hvetkli/havrekli? Andre tips til hva jeg kan bruke?

 

Prøv denne oppskriften: http://lavkarbotips.net/2015/02/03/lavkarbo-knekkebrod/