Forening mat

[pia1006]

Vi er en gjeng på 7 stykk som samles 1-2 ganger i mnd og da er det hver sin gang til og lage middag.

Men har en del kresne.

Hva kan vi lage???

[lene24]

Vi har også venninne kveld der vi bytter på å servere hjemmelaget mat Utrolig koselig! Hva slags mat er dere blitt enige om å lage da? vanlig mat eller noe mer spesielt? Vi lager vanlig mat som pizza, taco, fylte pannekaker.... Hjemmelaga vårruller er kjempe godt og enkelt å lage da Og alle kresne jeg vet om som har smakt på det, liker det. Fyllet i vårrullene er kun kjøttdeig,løk og "tynne spaghettitråder"

Lykke til!

[Elbereth]

Det kommer vel litt an på hvordan kresne de er.

Hva med biff stroganoff, wok med svinekjøtt eller kylling servert med ulike sausealternativer, koteletter på grønnsakseng med stekte potetbåter, ovnsbakt laks, hjemmelagete lasagne med brød og salat, tapas (spekeskinke, oliven, marinerte cherrytomater eller soltørkede tomater, mozarellaost osv osv og focaccia)?

Eller løkpai:

1 porsjon paideig

4-5 løk

1 ss smør

2 egg

2 dl fløte

100 g revet ost

1/2 ts salt

1/2 ts hvit pepper

1 knivsodd cayennepepper

Klem deigen ut i formen. Fres løkskiver blanke i smør, avkjøl og legg i den paikledte formen. Visp sammen egg, fløte, ost og krydder og hell over løken. Stekes ved 220 grader på nederste rille i ca 40 min til paien er gyllen og fyllet fast. Serveres lun, gjerne med en salat og et glass rødvin til. Som tilbehør kan også serveres spekeskinke eller røkelaks.

[Arkana]

Tapas, små skåler med alt mulig så blir alle fornøyd.

Pai (med salat til), kan enkelt lages i forveien og serveres kald om du har dårlig tid.

Taco

Pitabrød med forskjellig fyll (litt for alle)

En god gryterett med brød og salat til (biffgryte er alltid godt, eller fårikål nå som det er sesong for det)

[pia1006]

Takk for tips tar gjerne imot flere.

Vi har ikke sagt noe type har vært mye pizza, taco og gryteretter.

den paien skal jeg jammen prøve en gang