Hvordan varme opp stekt karbonadedeig?

[AnonymBruker]

Jeg stekte karbonadedeig i går, og skal ha restene til middag i dag. Hva er den beste måten å varme den opp på? Hva smaker best?

 

Ettersom den var ferdigstekt i går, kvier jeg meg litt for å ta den i pannen igjen, siden den da vil stekes desto mer.

Anonymous poster hash: 70d14...472

[AnonymBruker]

i panna på medium varme, med olje og krydder

Anonymous poster hash: fcacc...af9

[AnonymBruker]

Du kan hive den i mikroen. Putt den i en mikrosikker skål, ha over plastfolie som du stikker et lite hull i, og varm til ønsket temperatur. 

Anonymous poster hash: 17ad4...ef4

[Supraspinatus]

Kan varme den på svak varme også. Eller i mikrobølgeovn hvis du har det. Tilsett gjerne litt væske da kjøttdeig o.l. gjerne damper ut en del når det kjøles ned.

[AnonymBruker]

Kommer litt an på hva du skal spise det med. Jeg pleier å varme det i mikroen eller i ovnen, avhengig av hva jeg lager.

Anonymous poster hash: 9828d...a27

[Poserose]

Hvis du tar den i panna blir den ikke mer stekt om du bare har den der til den er varm, og ikke lenger Både panne, mikro og ovn fungerer. I ovn kan du ta på ca 200 grader i 7-10 min og så sjekke etter det om den er varm, hvis ikke lar du det stå lenger. 

[AnonymBruker]

Takk Jeg stekte den i panna med litt ekstra olje, og da ble den ikke så tørr som vanlig.

Anonymous poster hash: 70d14...472