Bakesjokolade fra Valrhona

[Gjest Zeitgeist]

Heihei!

Er det noen her som har erfaring med bakesjokoladen fra Valrhona? Er den verdt pengene? Er det noe spesielt med den som man må passe på ved bruk?

I Kokkelandslagets oppskriftsbok brukes det kun Valrhona-sjokolade, så det hadde vært interessant å få vite hvorfor akkurat denne sjokoladen er så fremifra.

[AnonymBruker]

Det skal visst være noe av det beste av det beste.

 

Men hvor får man kjøpt det da??

Anonymous poster hash: 1b894...6c6

[Gjest Zeitgeist]

Det skal visst være noe av det beste av det beste.

Men hvor får man kjøpt det da??

Anonymous poster hash: 1b894...6c6

Man kan bestille det fra Valrhonas hjemmeside; og muligens finne det i delikatessebutikker.

[LittDiva]

Absolutt verdt pengene . Helt annen smak .

[Gjest Zeitgeist]

Absolutt verdt pengene . Helt annen smak .

Da blir det Valrhona på meg. Når en "LittDiva" sier den er verdt pengene, så er det bare å gripe dypt i lommene 😄

[LittDiva]

Da blir det Valrhona på meg. Når en "LittDiva" sier den er verdt pengene, så er det bare å gripe dypt i lommene

Jaiks! Håper det faller i smak , men som sagt alt det standard kokesjokolade osv . Blir litt tamt og rælete i forhold

[Gjest Ennasus]

Har aldri brukt det i bakst, men husker en gang jeg var på sandvika storsenter og skulle kjøpe meg litt mat... Kjøpte meg en 250g plate med hvit sjokolade fra Valrhona istedet.

 

Dyrt, men verdt hver eneste krone