Ovnsbakte rotgrønnsaker

[AnonymBruker]

Hva liker dere å blande sammen?

Bruker dere ulike blandinger til fisk, kjøtt eller fugl?

Anonymous poster hash: b636a...346

[Cathj]

Spiser mest fisk og fugl. Standard er løk, søtpotet og gulrot. Noen ganger bruker jeg flere typer poteter og kålrabi/rødbeter.

 

Men søtpotet, altså! Jeg har helt dilla.

[AnonymBruker]

Kålrabi, gulrot og løk med timian og rosmarin, og søtpotet med kanel (og salt og pepper). Det er helt nydelig. Slenger gjerne med rosenkål og potet sammen med gulroten og kålrabien. Synes dette passer til det aller meste. Jeg har severt det både med kylling, kalkun, skinke, laks, torsk, svinekjøtt, alt mulig.

Anonymous poster hash: 39b85...c84

[AnonymBruker]

Kommer helt an dagsform og hva jeg har i kjøleskapet, både mtp type grønnsaker og type krydder. Det slår sjelden feil å eksperimentere.

Anonymous poster hash: 1bed0...6d3

[pippip]

Jeg tar som regel bare det jeg har i kjøleskapet, men favoritten er persillerot, sellerirot, gulrot og rødløk. Blander med olje, salt/pepper og hakkede urter som timian og rosmarin. Blander du litt smør inn blir det ekstra godt.

[AnonymBruker]

Her kommer det også an på hva vi har i kjøleskapet, men løk (helst rødløk), gulrøtter og en slags form for potet er ofte fast innslag.

 

Bruker å ha en god klatt med smør/olje og godt med salt på. Kanskje noen andre krydder også.

Anonymous poster hash: dabbd...df5

[AnonymBruker]

Søtpotet, sellerirot, gulrot, fennikel, pastinakk og løk liker jeg godt. Det passer godt både til kjøtt og kylling (fisk spiser jeg ikke).

Anonymous poster hash: a214a...b99

[AnonymBruker]

Søtpotet, potet, hvitløk og løk er faste innslag her. Skal teste ut noen flere ingredienser i dag, nam.

TS.

Anonymous poster hash: b636a...346

[peppermyntete]

Er veldig glad i kålrot, gulrot og potet! Helst med løk og purre i, og noen biter persillerot for ekstra smak. Ellers er jeg enig i at søtpotet er helt herlig til det meste!

[Gjest Wei Wei]

Søtpoteet, potet, squash, løk og gulrot. Ellers det jeg har hjemme.