Bakt potet

[Hege899]

Hadde bakt potet på fredagskveld og de har stått i romtemp i folie ferdig bakt frem til idag. Er det ok å spise disse idag?

[Hege899]

Ingen?

[peanut_juice]

Ville ikke gjort det, nei. Når den har ligget ute i lyset og varmen så produserer den mer solanin, som er gift
Hadde den ligget mørkt og kjølig i kjøleskapet hadde det vært greit å spise den.

[AnonymBruker]

Ville ikke gjort det, nei. Når den har ligget ute i lyset og varmen så produserer den mer solanin, som er gift

Hadde den ligget mørkt og kjølig i kjøleskapet hadde det vært greit å spise den.

 

Trodde ikke bakte/kokte poteter produserte solanin? Dette er vel en prosess som foregår i de rå (levende) knollene?

Anonymous poster hash: b7d97...cf9