Champange

[Gjest Hasta]

Skal ha en champange/musserende vin i et selskap i morgen kveld, men frister å ta et glass nå. Lurer på om det er mulig  å ta resten oppi en vanlig flaske eller lignende uten at den er ekkel imorgen?

[Florence]

Ville ikke åpnet den i dag. 

[AnonymBruker]

Man kan få kjøpt såkalt champagnestopper feks på polet, som man korker flasken med hvis resten skal drikkes neste dag.

 

Men jeg synes ikke det fungerer så bra. Vinen vil bli surere, og boblene blassere.

Anonymous poster hash: b00c8...f0e

[Amarone]

Drikk i kveld, kjøp ny til i morgen. Boblene funker IKKE i morgen med åpnet flaske i dag.

[*Emma*]

Jeg har korket champagneflasker med en sånn stoppesak som egentlig er til saftflasker som jeg har kjøpt på Askim Bærpresseri. Jeg gjorde det egentlig bare i håp om at den skulle være delvis drikkelig ved åpning andre gang. Flasken sto en uke i kjøleskapet og da jeg åpnet saftkorken 'spratt den' som en champagnekork og boblene og smaken var nesten akkurat som da den ble åpnet første dagen