tapashjelp!

[AnonymBruker]

Hei!

 

Skal på avslutningsfest på lørdag hvor vi har tenkt til å ha tapas / tapas på grill.

Jeg er elendig på å lage mat og har egentlig bare i morgen på dagen å stelle i stand noe. Tenker å ta med et par / tre ting. (Vi er fire til sammen og alle skal ha med litt hver. er det nok da?)

 

Har dere noen gode forslag som ikke tar så lang tid å lage, som er enkelt og godt - og som passer på grill/komfyr? Jeg har aldri lagd tapas og spiser det så sjeldent, så er helt lost.. haha

Anonymous poster hash: a2473...fec

[Luckiness]

grillspyd med forskjellig kjøtt (gjerne med hjemmelaget marinade) 
grillspyd med diverse grønnsaker

dadler med bacon 

lefseruller (tortillalefser med kremost, noe salat eller agurk og laks f.eks)

tannstikker (uten smak) med ost og drue på

honningmelon med serranoskinke rundt

kylling satay (gjerne på spyd og så lager du peanøttsaus som tilbehør)

kanapeer med ulikt pålegg. F.eks pesto og serranoskinke eller mozarella, tomat og basilikum

[AnonymBruker]

Du kan kjøpe en bunt asparges, knekke av stilken nederst (der den naturlig knekker), legge i en boks med litt olivenolje, og så rett på grillen. Litt salt over tilslutt.

Anonymous poster hash: ac36d...5aa

[Plengionika]

Skjær av "lokket" på paprikaen. Stek litt kjøttdeig med forskjellig krydder. Putt kjøttdeigen oppi paprikaen og legg på litt ost også steker du de litt i ovnen til de begynner å "smelte".

Litt dårlig forklart. Håper du skjønte det det er kjempe godt!

Edit: gikk litt fort i svingene.

Endret 11. juni 2015 av Plengionika

[AnonymBruker]

-Kyllingklubber/kyllingvinger

-Lun potetsalat ( kok poteter med lyst skall, del de deretter i store terninger, ha over olivenolje, maldonsalt, hakket hvitløk og basilikumblader. Blandes.)

- Maiskolber

- Fat med chorizo, spekeskinke, tomater og mozarella

- Pastasalat

 

 

Anonymous poster hash: c2baf...2d4

[AnonymBruker]

Fylt sopp. Ta noen store sjampinjonger, lag fyl av karbonadedeig/bacon/pepperoni/chorizo (hva du nå foretrekker), krydder og hakkede tomater. Ha ost på toppen (og gjerne blåmuggost under den vanlige hvitosten.. mmm)

 

Grillet aubergin er utrolig godt. Skjær rutemønster i den, gni den inn med hvitløk, salt og pepper, og grill. 

 

Maiskolber er et must på grillen.

 

 

Anonymous poster hash: ed98c...9c3

[Julie85]

Tapasretter som ikke krever så så mye er jo ting som spekemat og melon, ovnsbakte potetbåter, dadler mm. Man kan også ha en god salat med fetaost eller liknende!

 

Om du trenger inspirasjon finner du mange ideer her: http://www.kjokkenutstyr.net/tapasretter/