Kan noen gi meg en god oppskrift på glutenfri pannekaker?

[Gjest Happyface87]

Alle jeg prøver blir hvite og smaker superekkelt

[AnonymBruker]

250 g bokhvetemel

6-7 dl vann

1 egg

2 ts havsalt

Anonymous poster hash: 2074a...3dd

[FantasDick]

Havregryn, egg, melk, salt og litt sukrin. La svelle og kjør glatt med stavmikser. 

[Gjest Happyface87]

Takk, disse skal prøves 👍🙏

[MarianneE]

I en bolle har du:

4 dl mel (jeg bruker Semper white)

1 TS salt

4 dl melk.

Mål så opp 5 dl melk og rør inn 4-5 egg før dette røres inn I melet.

👍

[Aviale]

Til ca 2-3 pannekaker:

1 egg piskes lett, tilsett ca 1 dl melk. Pisk inn mel til passe tykkelse, er vel rundt 1-2 dl. Jeg pleier å bruke 50/50 toro lys melblanding og semper mix med fiber. Smak til med salt og sukker. Husk at røren sveller og blir tykkere når den står, så lag den gjerne litt tynn i begynnelsen.