Hva kan jeg servere på jentekveld?

[Cawarra]

På fredag er det min tur til å ha jentene i vinklubben og jeg sliter med å finne på noe å servere. Det skal være et måltid, altså ikke kaker. Vi er seks stykker. Kravet er at det ikke må være altfor tidkrevende å lage, da jeg bare har 2 timer etter arbeidstid på meg før de kommer. (Da skal jeg både lage maten, dekke på og ordne meg selv.) Jeg kan til nød forberede noe kvelden før. Så, noen forslag? Gjerne med oppskrifter!

[wok]

Fiskesuppe med Craime Fraiche, kanskje? Har ikke oppskrift i hodet, men du finner sikkert en oppskrift på nettet.

Eller spekemat?

Ost og kjeks?

[NullHull]

Reker og ferskt godt brød?

[Gjest Pet]

Ertesuppe! Passer kanskje ikke så godt med vin til, men kjøp en svineknoke og en pakke tørkede, gule erter. Oppskruften står på ertepakka, du bruker diverse grønnsaker og lar det stå og putre et par timer. Server rundstykker til. Nydelig!

[-Fisken-]

Det er en lignende tråd lenger ned på siden.

[Gjest Det beste som finnes]

Sveitsisk kyllinggryte!!

*nammenam!!*

[MarianneE]

Taco? Pai? Lasagne? salat? tomatsuppe?

[nessi]

Vi har fått dilla på pita.

Deler opp ytrefile eller svinefile og steker med tacokrydder, paprika, løk, minimais, bønneskudd og hvitløk.

Kutter, salat, tomat, agurk og river ost. Serverer med dressing og/eller salsasaus i varme pitabrød *nam*

[Gjest Ikke innlogget Cawarra]

Takk for mange gode forslag! Jeg endte med å servere terteskjell med hvit saus, reker, fiskepudding og grønnsaker.