Sjokoladekake som lages i dag. Kan den serveres lørdag?

[Cinzia]

Vi skal ha barneselskap på lørdag og det hadde vært greit å ikke bli stående med alle forberedelsene i morgen kveld. Tenkte å bake sjokoladekake som skal trekkes med smørkrem og marsmallowsfondant, men kan jeg lage den i kveld, tror dere?

[Viktualia]

Selvsagt, den bli bare bedre av det etter min mening. Mat blir ikke ødelagt så fort, men det bør stå kjølig så klart.

[AnonymBruker]

Så lenge den får stå i kjøleskapet så blir den bare bedre om den får stått noen dager

Anonymous poster hash: a1cb4...f32

[Cinzia]

Takk for svar. Jeg tenkte vel egentlig at selve kaka godt kunne stå, men var usikker på fondanten.

[makkapakka]

jeg lager alltid sjokoladekake 2 dager før selskapet og setter den i kjøleskapet, da blir den best iallefall sier de som spiser den det..

[Lula]

Takk for svar. Jeg tenkte vel egentlig at selve kaka godt kunne stå, men var usikker på fondanten.

Fondant er jo nesten bare sukker så det er null problem. Du bør imidlertid dekke kaken godt til så ikke fondanten blir hard