glutenfritt

[Trampe23]

Jeg skal gå på glutenfritt, og oppskriftene på nett forvirrer meg. Er Maizena mel det samme som maismel? 😊

[søtpai]

Maizena og maismel er ikke det samme. Maizena blir brukt som fortykningsmiddel i forskjellige matretter. :-)

[Trampe23]

Maizena og maismel er ikke det samme. Maizena blir brukt som fortykningsmiddel i forskjellige matretter. :-)

Åja 😯 Jeg så på denne vaffeloppskriften, http://www.tine.no/oppskrifter/kaker/vafler-og-smakaker/glutenfrie-vafler

Men da får jeg ta en tur på butikken imorgen, takk for svar 😊

[søtpai]

Ahh! Ville nok heller gått for maismel eller kanskje mandelmel? Vafler laget på mandelmel er veldig godt! Eller så funker de lyse og fine glutenfri melblandingene også! :D

[Trampe23]

Ahh! Ville nok heller gått for maismel eller kanskje mandelmel? Vafler laget på mandelmel er veldig godt! Eller så funker de lyse og fine glutenfri melblandingene også! :D

Jeg er ikke så veldig glad i mandelmel, fordi det smaker marsipan (liker ikke marsipan). Men tror du jeg kunne ha erstattet Maizena med maismel? Jeg har aldri bakt glutenfritt før...

[AnonymBruker]

Maizena er et firma som selger forskjellige tørrvarer. Sånn som f.eks. Møllerens.

Anonymous poster hash: fafa0...b91

[Trampe23]

Maizena er et firma som selger forskjellige tørrvarer. Sånn som f.eks. Møllerens.

Anonymous poster hash: fafa0...b91

Men... I denne vaffeloppskriften så står dethttp://www.tine.no/oppskrifter/kaker/vafler-og-smakaker/glutenfrie-vafler"2 dl Maizena" ?! Hva vil det si? 😓

[Gjest morhjertegod]

Jeg skal gå på glutenfritt, og oppskriftene på nett forvirrer meg. Er Maizena mel det samme som maismel?

Av ren nysjerrighet, hvorfor skal du gå på glutenfritt? Har du intoleranse mot gluten, har du cøliaki?

[Trampe23]

Av ren nysjerrighet, hvorfor skal du gå på glutenfritt? Har du intoleranse mot gluten, har du cøliaki?

Jeg har hveteallergi. Og ja, jeg har fått beskjed av legen å kutte ut hvete av kostholdet.

[Gjest morhjertegod]

Jeg har hveteallergi. Og ja, jeg har fått beskjed av legen å kutte ut hvete av kostholdet.

Skjønner, takk for svar.

[DysterPytten]

Men... I denne vaffeloppskriften så står dethttp://www.tine.no/oppskrifter/kaker/vafler-og-smakaker/glutenfrie-vafler"2 dl Maizena" ?! Hva vil det si? 😓

Bruk maizena, sånn du tynker saus med. Maismel og maizena er ikke det samme. Maismel får du kjøpt på helsekost og butikker med godt utvalg. Ferdigposen fra toro med vafler er veldig god Endret 27. mai 2015 av Cershae

[AnonymBruker]

Med hveteallergi kan man ikke da bruke havre og evt. Andre kornsorter?

Har du blitt henvist til ernæringsfysiolog?

For at du skal få hjelp med å sette sammen kosthold og veileding i hva du kan og ikke kan spise.

Anonymous poster hash: 649ef...627

[Trampe23]

Bruk maizena, sånn du tynker saus med. Maismel og maizena er ikke det samme. Maismel får du kjøpt på helsekost og butikker med godt utvalg. Ferdigposen fra toro med vafler er veldig god

Jeg har en svær pose maismel stående i skapet, kjøpte på invandrerbutikken. Men da får jeg gå for toro miks denne gang, og prøve meg frem når jeg er mer kjent med glutenfritt. Takk for hjelp, alle sammen 😃

[Trampe23]

Med hveteallergi kan man ikke da bruke havre og evt. Andre kornsorter?

Har du blitt henvist til ernæringsfysiolog?

For at du skal få hjelp med å sette sammen kosthold og veileding i hva du kan og ikke kan spise.

Anonymous poster hash: 649ef...627

Jo, jeg kan bruke havre. Har du noen oppskrifter på lur som du gjerne vil tipse meg om? 😃