Salt - vann.

[AnonymBruker]

Hei, jeg har vansker med å forstå hvirdan salt binder vann. Hvorfor akkurat salt? Hvorfor ikke sukker? Hva er det med saltet som binder vannet?

Evig takknemmelig for svar, da jeg har en eksamen å lese til og det ikke går så veldig bra.

Anonymous poster hash: 5aeca...87e

[Gjest smilejenta]

Glem det, tror det ble feil.

Endret 26. mai 2015 av smilejenta

[AnonymBruker]

Hei, jeg har vansker med å forstå hvirdan salt binder vann. Hvorfor akkurat salt? Hvorfor ikke sukker? Hva er det med saltet som binder vannet?

Evig takknemmelig for svar, da jeg har en eksamen å lese til og det ikke går så veldig bra.

Anonymous poster hash: 5aeca...87e

Et eksempel på en ionisk løsning er bordsalt; natriumklorid, NaCl, vil dele seg opp i Na⁺–kationer og Cl^––anioner. Hvert ion vil bli omringet av vannmolekyler. Ionene blir da lett fraktet ut av sitt krystallgitter og inn i løsningen. Et eksempel på en ikke-ionisk løsning er sukker. Dipolene til vann vil hydrogenbinde seg til de dipolare områdene på sukkermolekylet og frakter det ut i løsningen.

http://no.wikipedia.org/wiki/Vann

Sukkermolekyler løser seg ikke opp på denne måten etter det jeg kan forstå.

Anonymous poster hash: 014a1...d73