Bacon: Stekepanne VS ovn

[Gjest Eiss]

Hvorfor smaker bacon stekt i stekepanne mer enn bacon stekt på stekeplate i ovn?

[AnonymBruker]

Jeg liker bedre stekt i ovn, føler den blir gjevnere stekt da. Synest begge deler smaker like mye

Anonymous poster hash: 0a4b6...36a

[Gjest Eiss]

Jeg liker bedre stekt i ovn, føler den blir gjevnere stekt da. Synest begge deler smaker like myeAnonymous poster hash: 0a4b6...36a

Det synes ikke jeg.

[AnonymBruker]

Det synes ikke jeg.

Nei vell, men det gjør jeg det er jo bare og steke i panna da, ikke verre enn det

Anonymous poster hash: 0a4b6...36a

[Gjest Eiss]

Nei vell, men det gjør jeg det er jo bare og steke i panna da, ikke verre enn detAnonymous poster hash: 0a4b6...36a

Ja? Jeg spør bare hvorfor smaken endres.. Er det forbudt?

[Pawn Hearts]

Et viktig og vanskelig spørsmål. Selv synes jeg ovnsstekt bacon blir like bra, og det er en rensligere måte å gjøre det på. Hvis du mener pannestekt bacon smaker mer, kommer det kanskje av at det er fetere? En god del av fettet renner jo av på bakepapiret.

[AnonymBruker]

Finnes det faktisk folk som tar baconet i ovnen?

Anonymous poster hash: d3756...671

[AnonymBruker]

Finnes det faktisk folk som tar baconet i ovnen?

Anonymous poster hash: d3756...671

Ja.

Anonymous poster hash: 1603e...947

[AnonymBruker]

Finnes det faktisk folk som tar baconet i ovnen?

Anonymous poster hash: d3756...671

Ja det er helt normalt, det er sånn de steker bacon til bla hotell frokost også

Anonymous poster hash: 0a4b6...36a

[AnonymBruker]

Ja det er helt normalt, det er sånn de steker bacon til bla hotell frokost også

Anonymous poster hash: 0a4b6...36a

Ja, men dette baconet er jo grusomt. Skikkelig ekkelt. Dette gjør de jo selvsagt for å spare tid. Det er mye lettere, men produktet blir jo helt forferdelig.

Anonymous poster hash: d3756...671

[AnonymBruker]

Ja, men dette baconet er jo grusomt. Skikkelig ekkelt. Dette gjør de jo selvsagt for å spare tid. Det er mye lettere, men produktet blir jo helt forferdelig.

Anonymous poster hash: d3756...671

Om baconet smaker grusomt så vil jeg tro det ville smakt grusomt om de stekte det i panna også.

Vi pleier å steke baconet i stekeovnen en gang i blant, og jeg har aldri merket noen forskjell i smaken.

Anonymous poster hash: be290...348

[AnonymBruker]

Foretrekker på bakepapir i ovn.

Anonymous poster hash: 7ff76...f72

[Pawn Hearts]

Finnes det faktisk folk som tar baconet i ovnen?

Anonymous poster hash: d3756...671

http://mattips.org/bacon-i-ovn/

[AnonymBruker]

Ja, men dette baconet er jo grusomt. Skikkelig ekkelt. Dette gjør de jo selvsagt for å spare tid. Det er mye lettere, men produktet blir jo helt forferdelig.

Anonymous poster hash: d3756...671

Og fordi man lager til veldig, veldig mange mennesker som alle vil ha maten sin på samme tid, og varm. Hvis baconet smaker grusomt stekt i ovnen smaker selve baconet grusomt. Kan jo være du ikke liker bacon som ikke er stekt 1 minutt før du spiser det, som sier seg selv at ikke går på en buffet. Fettet på baconet gir smaken.

Anonymous poster hash: 7d10a...f63

[Gjest Pet]

Jeg har stekt bacon på plate i ovnen én gang og da tok det fyr. så det ble første og siste gang.

[Gjest MissMa]

Har nå ikke ovn/stekeplate, så jeg har gjort det i mikro, lagt på papir. Funker det og

[FantasDick]

Synes bacon stekt i ovn smaker bedre enn stekt i panne, jeg. Tynne baconskiver med jevn fettfordeling stekt til det er mykt, men litt crispy på plate i ovn er helt sinnsykt godt!

[AnonymBruker]

Alt man steker i panne og ovn smaker jo forskjellig. I stekepannen får man stekeskorpe og det blir mere fett, og fett gir smak

Anonymous poster hash: 541f6...c57

[debattanten]

Man får selvfølgelig også stekeskorpe i ovnen og smaken blir veldig god. Likt resultat får man likevel ikke, tekstur og smak kan nok variere en del med samme bacon fordi man får ulik stekeskorpe og fettsammensetning.

Selv steker jeg i pannen til få personer, er det mye folk er stekeovnen mye mer praktisk.

[Gjest Eiss]

Fett altså da vet jeg det!