Har akkurat spist pasturisert brieost fra Tine. Trygt?

[Gjest mammanicolene]

Den er jo forsåvidt fersk i.o.m at jeg åpnet den nå, så regner med det er trygt eller? Har savnet brieost så sykt mye, og når jeg leste at man kan spise det så lenge det er pasturisert og ferskt, ble jeg sååå glad. MEN leser jo at listeria fremdeles kan forekomme nå da, så da ble jeg litt usikker igjen.....

[AnonymBruker]

Hvis den er pasteurisert skal den være trygg.

Anonymous poster hash: 3471f...efe

[AnonymBruker]

De ville vel ikke solgt det hvis det var farlig?

Anonymous poster hash: 9dabe...f59

[Kontormus]

De ville vel ikke solgt det hvis det var farlig?

Anonymous poster hash: 9dabe...f59

... farlig for GRAVIDE.

[Saraby]

Det er bare å lese på matportalen. Der står alle de offisielle rådene. Men nei, man skal i følge rådene ikke spise mykoster som brie, camembert og muggost selvom den er av pasteurisert melK. Unntaket er hvis den er varmvarmebehandlet.

[AnonymBruker]

De ville vel ikke solgt det hvis det var farlig? Anonymous poster hash: 9dabe...f59

Å, er det mulig..

Anonymous poster hash: 3471f...efe

[Gjest Bygdis]

Fra matportalen:

Listeria er også påvist i halvfaste og myke oster av pasteurisert melk, som for eksempel Brie, Camembert og blåmuggoster som Gorgonzola. Pasteurisering dreper alle skadelige bakterier i melka, men man vet at osten kan bli forurenset med Listeria etter pasteuriseringen.

[AnonymBruker]

Det er bare å lese på matportalen. Der står alle de offisielle rådene. Men nei, man skal i følge rådene ikke spise mykoster som brie, camembert og muggost selvom den er av pasteurisert melK. Unntaket er hvis den er varmvarmebehandlet.

Pasteurisering er varmebehandling :p

Anonymous poster hash: 3471f...efe

[Gjest Vevila]

Pasteurisering er varmebehandling :p

Anonymous poster hash: 3471f...efe

Hun mener vel at osten skal være varmebehandlet...

[Gjest mammanicolene]

Jaja..Nå har jeg ihvertfall spist en halv brieost og kost meg som aldri før, så håper det går bra

[Gjest Vevila]

Jaja..Nå har jeg ihvertfall spist en halv brieost og kost meg som aldri før, så håper det går bra

Det går nok helt fint.

[Saraby]

Pasteurisering er varmebehandling :p

Anonymous poster hash: 3471f...efe

No shit Sherlock :p hvis du tenker etter så menes da at man varmebehandler selv i f.eks stekeovn før spising. Nettopp fordi osten kan ha blitt smittet etter pasteurisering.

[AnonymBruker]

Det er ikke trygt, nei. Ville ikke gjort det igjen.

Anonymous poster hash: 1f115...5d4

[AnonymBruker]

Det er ikke trygt, nei. Ville ikke gjort det igjen.

Anonymous poster hash: 1f115...5d4

klart det er trygt.....

Anonymous poster hash: 265c0...43f

[AnonymBruker]

klart det er trygt.....

Anonymous poster hash: 265c0...43f

Nei, de er ikke helt trygge selv om de er pasteurisert. De kan inneholde listeria. Detstår mye om det hvis man bare googler litt...

Anonymous poster hash: 1f115...5d4

[AnonymBruker]

Det står t.o.m på tine sine sider. Og på matportalen. Lurt å sjekke sånt FØR man spiser.

Anonymous poster hash: 1f115...5d4

[AnonymBruker]

http://www.tine.no/helse/sunt-kosthold/artikler/trygg-ost-for-gravide

Anonymous poster hash: 1f115...5d4

[Gjest mammanicolene]

Anser dette som trygt jeg altså. Sjansen er jo så liten at det er latterlig. Den var jo fersk og nyåpnet også.

[AnonymBruker]

Anser dette som trygt jeg altså. Sjansen er jo så liten at det er latterlig. Den var jo fersk og nyåpnet også.

Sjansen er der fremdeles, og det kan få store skader på fosteret dersom du blir smittet. Skjønner ikke at noen vil risikere det for litt ost, men...

Anonymous poster hash: 1f115...5d4

[AnonymBruker]

Dette skriver produsenten av osten:

"Myke oster og muggost

Det har imidlertid blitt påvist listeria i myke og halvmyke oster - som for eksempel Brie og Camembert - og i muggoster som Gorgonzola, selv om disse er laget av pasteurisert melk. Listeria forekommer svært sjelden i disse ostene, men vil du være helt trygg, så unngå dem under svangerskapet."

Anonymous poster hash: 79d15...315