Hvordan varmer du frosne, hjemmebakte rundstykker?

[AnonymBruker]

Før var jeg alene og gjorde det i microen, men nå er vi 3 og microen står i boden. Vi improviserer oppvarmingen, men hva er ideell temperatur, ca tid og skal de i varm eller kald ovn?

Anonymous poster hash: 112ba...f53

[Thorn]

Jeg pleier å sette rundstykkene i kald ovn, sette den på litt over 200 grader og la dem stå i ca fem minutt etter at ovnen har nådd temperaturen. Da blir de akkurat som nybakte

[AnonymBruker]

Bruker samme metode som kjøpte frossenrundstykker. Kald ovn, 200 grader, 10 minutter. Steketiden kommer veldig an på ovnen, merker jeg, på hytta må jeg øke tiden til 12-13...

Anonymous poster hash: 5aafd...c56

[FantasDick]

Som Thorn.

[Gjest Lille-pus]

Varmer dem i stekovnen.

Kald ovn og ca 220 grader. Alternativt varmer jeg opp ovne til 220 grader, setter inn rundstykkene og slår av ovnen.

Begge deler fungere like greit. Avhengig av størrelsen på rundstykkene tar det mellom 10 og 15 minutter fra de settes inn til de er ferdig oppvarmede.

[AmandaVI]

Skjærer dem i to mens de er frosne og varmer dem i fem min på 200 grader

[AnonymBruker]

Jeg tiner rundstykkene på kjøkkenbenken under plastfolie til de er omtrent gjennomtinte, en times tid, og varmer så 2-3 minutter i ovnen på 200g varmluft, for å gjøre skorpen sprø igjen, og få den lune og fine uten at de tørker ut.

Anonymous poster hash: 354cb...267

[AnonymBruker]

Flotte ideer her, tusen takk:-) Jeg skal også steke ferske langtidshevde, så da begynner jeg i kald ovn og tar de ferske etterpå. Eneste er at ovnen er veldig rask hos oss, men det finner vi ut av.

Anonymous poster hash: 112ba...f53