Fodmap-vennlig iskrem? (Trenger tips til snacks!)

[AnonymBruker]

Hei!

Jeg har på grunn av IBS gått på fodmap-dietten i tre uker nå, og merker stor bedring! Men jeg savner veldig å kunne spise litt godteri/iskrem etc... Jeg skjønner ikke så mye av hva fodmap egentlig er, så jeg holder meg til listene med lav-fodmap produkter, og her er det ikke plass til mye snacks!
Som den godtemonsen jeg er, er det kjipt å bare kunne unne seg popcorn, mørk sjokolade og salt potetgull... Jeg savner iskrem, frukt-godteri, lakris... Ja, det meste egentlig

Så, dere som har litt mer erfaring med fodmap.. Hva slags godteri kan jeg spise?? Finnes det en god iskrem?

På forhånd takk for svar!

Anonymous poster hash: cf0ac...1e6

[AnonymBruker]

Hva med å begynne å bake?

https://alldenrarematen.wordpress.com/oppskrifter/(nederst er brød og søtt)

http://lavfodmap.no/lavfodmap-baking/(liste over ingredienser som er ok)

oppskrifter:

http://lavfodmap.no/category/lav-fodmap-oppskrifter/dessert/

http://lavfodmap.no/category/lav-fodmap-oppskrifter/julekaker/

http://lavfodmap.no/category/lav-fodmap-oppskrifter/kaker/

Anonymous poster hash: c156d...df7

[Vill]

No kan ikkje eg noko om lav foodmap, men sjekk gjerne ut oatly sine produkter? Trur veninna mi kan drikke sjokolademelka deira iallefall? Det er også Rice Dream, tofutti og andre melkefrie variantar is som du kanskje kan ete? Du får sjekke innholdsfortegnelsen.

Ellers ville eg ha søkt på engelske og norske sider med ting som "low foodmap ice cream", "low foodmap snacks" osv. Finnes mange sider med tips og oppskrifter.

Håper det var til hjelp!

[Gjest Solsmil]

Oatly har en boks med vaniljeis som de selger på større matbutikker. Større butikker har gjerne også et utvalg av melkefri is, type tofu-is eller lignende. De er gjerne i egne frysedisker i allergiavdelingen.

Når det gjelder godteri, så går det ofte greit med litt. Du må gjerne føle deg frem til hvor mye sukker du tåler, og bortsett fra det styrer jeg unna ting som inneholder melk (sjokolade), hvetemel (lakris for det meste) og ting som inneholder eplesyre og sorbitol (overraskende mye inneholder de to sistnevnte). Du må venne deg til å sjekke innholdsfortegnelsen, men når får til det, så går det som regel bra