Hjelp - steketermometer

[AnonymBruker]

Driver og lager lammestek til hele familien for første gang, har satt den inn i ovnen nå med steketermometer, men det skjer jo ingenting! Satt den inn 15:30 og fortsatt skjer det ingenting med steketermometeret. Har jeg gjort noe feil? Jeg vet jo ikke når steken er ferdig om jeg ikke ser temperaturen

Anonymous poster hash: c1573...1a4

[HedvigR]

Har du passet på at termometeret ikke er borti et ben?

[AnonymBruker]

Har du passet på at termometeret ikke er borti et ben?

Det er en benfri stek dette her.. så skjønner ikke hvorfor det ikke skjer noe Skal jeg bare ta den ut kl 17 da? For da har den stått i ovnen i 1,5 time. Håpløst det her.. *stressa*

Anonymous poster hash: c1573...1a4

[AnonymBruker]

Står steketermometeret på skrå inni kjøttet? Og omtrent halveis/midt inni steken?

Det stiger ikke minutt for minutt, men som saktetv, langsomt.

Anonymous poster hash: 11600...f87

[Gjest Lille-pus]

Og hvor mange grader har du stilt ovnen på og hvor stor er steken?

Om du langtidssteker ved 70 grader så tar det lang tid før du ser noen bevegelse på steketermometeret.

[HedvigR]

Sant der stigerør sakte, men at det ikke har steget en eneste grad siden TS satt det inn høres veldig merkelig ut. Hvis det er elektrisk kan det jo hende det er noe med batteriet.

Hvor lenge du skal la det være i kommer jo mest an på varmen. Hvor mange grader steker du det på TS, of hvor stor er steika?

[AnonymBruker]

http://www.google.no/webhp?client=tablet-android-samsung&source=android-home&gws_rd=cr&ei=AaUeVZ99xpiwAbipgdgN#q=steke+lammestek+uten+ben

Anonymous poster hash: 11600...f87

[AnonymBruker]

Sant der stigerør sakte, men at det ikke har steget en eneste grad siden TS satt det inn høres veldig merkelig ut. Hvis det er elektrisk kan det jo hende det er noe med batteriet.

Hvor lenge du skal la det være i kommer jo mest an på varmen. Hvor mange grader steker du det på TS, of hvor stor er steika?

Ja, det er et sånt med stigerør, men det skjer fortsatt ingenting. Steken er på 1,3 kg og jeg steker den på 125 grader som det står i oppskriften..

Hvor lenge hadde dere latt den stå?

Anonymous poster hash: c1573...1a4

[AnonymBruker]

Står steketermometeret på skrå inni kjøttet? Og omtrent halveis/midt inni steken?

Det stiger ikke minutt for minutt, men som saktetv, langsomt.

Anonymous poster hash: 11600...f87

Det står midt på ca.

Anonymous poster hash: c1573...1a4

[Duckie]

Er det elektronisk, og har du isåfall husket å skru det på? Jeg hadde ett en gang som man måtte trykke på en knapp før den viste den faktiske temperaturen, viste av en eller annen grunn start temperaturen om ikke denne knappen ble trykket.

[AnonymBruker]

Er det elektronisk, og har du isåfall husket å skru det på? Jeg hadde ett en gang som man måtte trykke på en knapp før den viste den faktiske temperaturen, viste av en eller annen grunn start temperaturen om ikke denne knappen ble trykket.

Nei, er ikke elektronisk, er en sånn med målerør.

Anonymous poster hash: c1573...1a4

[Gjest Keikolina]

Synes de er umulige å se.

[AnonymBruker]

Skal jeg bare la den stå i 2 timer da eller hva hadde dere gjort? Får besøk snart så er max stressa, men takk for at dere tar dere tid til å svare!

Anonymous poster hash: c1573...1a4

[Duckie]

Har du prøvd å ta ut steken og bevege litt på termometeret, for å se om det endrer seg?

[AnonymBruker]

Hvordan går det? Er steken forsatt rå eller ser du at den steker?

Anonymous poster hash: 0e881...773

[AnonymBruker]

Hvordan går det? Er steken forsatt rå eller ser du at den steker?

Anonymous poster hash: 0e881...773

Tror den steker.. men skjer fortsatt ingenting med termometeret.

Anonymous poster hash: c1573...1a4

[AnonymBruker]

Tror den steker.. men skjer fortsatt ingenting med termometeret.

Anonymous poster hash: c1573...1a4

Så utrolig rart. Kanskje det er ødlagt? Da ville jeg bare tatt det ut etter det som stod i oppskrifta.

Anonymous poster hash: 0e881...773

[AnonymBruker]

Ta ut steken og trykk og klem på kjøttet.

Hvis det yter god motstand, er det ferdigstekt. En stek på 1,3 kg trenger ikke lang tid, jeg er sikker på at det er mer enn ferdigstekt.

Anonymous poster hash: 110fe...773

[Gjest Lille-pus]

Tror den steker.. men skjer fortsatt ingenting med termometeret.

Anonymous poster hash: c1573...1a4

Etter +1,5 timer på 125 grader skal det være klart tydelig på overflaten at den steker.

Tenker jeg ville tatt ut steketermomenteret, kokt opp vann i en kjele og satt spissen på steketermometeret i det kokende vannet jeg.

Om det da ikke er respons så er termomenteret kaputt.

Synes nok også det er litt foruroligende at du ikke klart kan si at 'jepp. Steken steker'.....

Ovnsinnstillingene er korrekte ja? - fort gjort å ikke skru temperaturen høyt nok (sa hun som en gang blingset og forsøkte å steke boller ved 150 grader.... ikke rart de ikke ble slik de skulle... )

[Gjest Keikolina]

Har hendt jeg bare har slått på bryteren med bare lys i ovnen