Forrett (igjen) og helstekt gris/lam

[Nimue]

Noen som har servert/fått servert helstekt gris/lam og har noen tips til forrett? :-)

[Vimsevips]

Hva er tilbehøret ?

Vi hadde helstekt okse, og hadde skogsoppsuppe til forrett. For tilbehøret var stekt sopp, og grønsaker.

[Eliza Doalot]

Det er ganske kraftig mat, så jeg ville valgt en ganske lett forrett...

Asparges med Holandaise for eksempel, er sesong for det i mai :-)

[smile]

Vi har fått heltstekt villsvin. Det var veldig godt. (koldtbord)

Tror vi fikk en slags lakserull med eggerøre til forrett. Eller hva med en lettt rekesalat eller kyllingsalat til forrett?

[Nimue]

Takk for tips!!

Vet ikke helt hva tilbehøret kommer til å bli ennå.. Men jeg likte tanken på asparges, jeg!! :-)