Potetsalat

[Gjest mettemo]

Noen som vil fortelle hvordan de lager sin potetsalat?. :D

Er litt lei av den jeg lager , så jeg er ute etter ulike varianter. :blunke:

[maiaa]

Jeg lager en type potetsalat som jeg synes er veldig god, og den er kjempeenkel!

6 kokte poteter

1 lite beger naturell yoghurt

2 sjalottløk (finhakket)

3 vårløk (finhakket)

1 bunt basilikum (finhakket)

salt, pepper og evt. andre krydder etter smak

Bland det sammen, og du har en frisk potetsalat til f.eks kylling eller svin.

[Gjest sandix]

Poteter

Grønne epler

Løk

Purre

Hvitløk

Rømme

Majones

Sitronsaft

Salt

Pepper

Grillkrydder

Bruker ikke oppskrift, så blandingsforholdet blir litt ulikt fra gang til gang.

[Gjest Solskinn]

En anderledes potetsalat

4 porsjoner

750 g kokte nypoteter

1 boks ruccola

1 boks cherytomater

basilika, fersk eller törket

1 ss urtesalt

litt pepper

2 msk olivolje

1,5 cm chevré (fransk geitost på rull)

del potetenen i litt store biter, del tomatene i to eller fire, vask og riv ruccolaen i store biter. Hakk og tilsett basilikum ha på salt og olivolje, bland godt. Smuldre over osten og bland den med resten.

Nydelig til grillet, eller bare for seg selv!!

[Gjest Anonymous]

Denne er veldig enkel og god, får alltid skryt for den.

- Poteter

- Lettrømme

- Majones

- Purre

- Salt og pepper

- Legg dette lagvis, og du får en kjempegod potetsalat

BON APETITT !!

[Usikker]

Kokte poteter - skjæres i biter

Kokte egg - deles i små, små biter (2 ganger i egge-deler, 1 gang på langs og en gang på tvers! )

Bland rømme, majones og litt kefir sammen

Skjær purreløk i smått

Bland alt.

Settes kjølig

HÆRLIG!

og masse kalorier :cry:

[Gjest Liten]

her er en som er ganske fresh i smaken:

poteter i terninger

finhakket vanlig eller rødløk

purre i tynne ringer

slangeagurk i små terninger

finhakket sylteagurk (agurkmix funker)

dressing: rømme iblandet litt majones, presset hvitløk, salt, grovkvernet pepper og litt av laken fra sylteagurken

blandingsforhold alt etter hvor mild, sterk eller syrlig du vil ha den