Cupcakes uten bakepulver?

[AnonymBruker]

Tenkte jeg skulle prøve meg på å lage oreo-cupcakes og fant en oppskrift som hørtes grei ut. Men stusset litt på at det ikke er bakepulver i den? Oppskriften er sånn:

2 egg

3 dl sukker

100 g flytende margarin

2 dl hvetemel

1 ts vaniljesukker

3-4 ss kakao

Kan det stemme at det holder med egg som eneste hevingsmiddel eller ville dere hatt i litt bakepulver? Hvor mye i tilfelle? Eller har dere kanskje en annen oppskrift på oreo-cupcakes til meg?

Anonymous poster hash: 71572...635

[AnonymBruker]

Virker rart, ja. Ville bare byttet oppskrift jeg, iom at den der vil ha deg til å bruke flytende margarin i tillegg til dette manglende bakepulveret, så er det liksom ikke så mye som tyder på at den er laget av noen som vet hva de holder på med.

Anonymous poster hash: a3acc...d00