Hvorfor bruke steamer i barnehager?

[AnonymBruker]

Jeg bare lurer... Bare for nysgjerrigheten skyld... Hvorfor bruker så mange barnehager steamer i stedet for oppvaskmaskin?

Jeg vet at det går veldig fort med steamer, men jeg ender ofte opp med å stå kjempe lenge på kjøkkenet for å få bort alle matrestene fra bestikkene og fatene før jeg kan sette det i steameren, for den tar ikke bort matrester. Jeg kunne jo like greit vasket alt for hånd, for det går jo omtrent like lang tid, i og med at mye av maten ikke bare kan skylles bort, men faktisk vaskes med oppvaskbørst.

Er det billigere med steamer? Eller er det fordi det skal gå så fort?

Hadde jo gått an å hatt en eller flere oppvaskmaskiner og satt på kortprogram, tenker jeg.

Anonymous poster hash: 3b860...fd8

[AnonymBruker]

Det er krav til temperatur, samme som serveringssteder

Anonymous poster hash: 9fef3...bb9

[absinthia]

Tror at det finnes et reglement med at institusjoner over en viss størrelse skal ha steamer.

Små barnehager har ofte oppvaskmaskin.

Endret 27. februar 2015 av absinthia