Sjokoladekake uten sukker, men med mye sjokolade?

[AnonymBruker]

Heisann!

Går det ann å lage sjokoladekake, men uten sukker?? Har ca. 1kg sjokolade.. Siden sjokolade består av fett og sukker, så kan jeg vel bare kutte litt ned på smørmengden og bruke masse sjokolade? Eller??

Anonymous poster hash: f63e9...7ea

[AnonymBruker]

Må ikke være langpanne, kan være all slags sjokoladekaker.. Brownies, kladdkake, konfektkake..

Anonymous poster hash: 9ae8a...f08

[Gjest Lille-pus]

Om du kan leve med at det er litt sukker i eggedosisen, så tipser jeg om en av de oppskrifter jeg oftest bruker når det er snakk om skikkelig sjokoladekake.

Den finner du her, det er den franske sjokoladekaken.

[AnonymBruker]

Sjokoladekak uten sukker?????! Hørtes stusselig ut! Lag heller med sukker og spis mindre av det!

Anonymous poster hash: 11a5a...c1e

[AnonymBruker]

Hva er hensikten? Er det for å unngå sukker eller for du ikk har sukker?

Anonymous poster hash: b913b...e86

[AnonymBruker]

var fordi jeg ikke hadde sukker! Haha, er vel ikke noe vits å kutte ut sukkeret hvis jeg skulle ta oppi 1/2 kg sjokolade

Det gikk forresten helt fint! HElt til jeg glemte å ta den ut av ovnen..

Stod i 15 minutter for lenge Ble brent på toppen, men ble faktisk veldig myk og god inni Ville egentlig ha brownies, men tok alt for mye mel oppi så ble som sjokoladekake

Anonymous poster hash: 9ae8a...f08